sfiziosi nelle insalate, buoni fatti a barretta con miele o sciroppo d'acero, davanti al pc mentre si lavora spezza fame che dire evviva I semi di zucca che contengono vitamine C, E, K e vitamine del gruppo B, magnesio, di grande aiuto per il cuore, zinco, che tiene sotto controllo il colesterolo, omega 3, utili per contrastare l’invecchiamento, e selenio, hanno un alto contenuto calorico: contengono infatti 446 calorie per 100 grammi. La quantità giornaliera da consumare è 10 grammi, che corrispondono a circa un cucchiaino.