Data di acquisto: 29/12/2016
Il sesamo nero costa quasi il doppio rispetto a quello "nocciola" standard, però al mio palato è più saporito e fibroso, ne basta meno ed immagino contenga gli antociani caratteristici dei prodotti scuri, tipo fagioli neri, riso Venere, calcio, contiene anche ferro, magnesio, manganese, rame e vitamine del gruppo B. Complessivamente quindi risulta più antiossidante del sesamo standard. In casa mia finisce subito, perché lo gomasizziamo e lo usiamo per insalate crude di verdure, in luogo del sale...