Data di acquisto: 29/12/2011
Eccellente qualità la melanzana violetta lunga, seminata a febbraio, oggi, che siamo nel mese di novembre, continua a produrre ed io a raccogliere... La germinazione è lenta, pertanto, è opportuno porre i semenzai in ambiente riscaldato e meglio ancora, ricoprire i vasi di film trasparente dopo aver seminato e inumidito il terriccio finché spuntano le piantine. Allevata senza nessuna difficoltà anche se nella prima decade di aprile è stata aggredita dagli acari e dalla mosca bianca, il problema è stato risolto nell'immediato senza utilizzo della chimica, ho semplicemente lavato le piante con sapone ma quello ottenuto con il decotto delle lavanoci acquistate sempre su macrolibrarsi. I frutti, non presentano molti semi a maturazione (come accade con le piantine convenzionali da vivaio) quindi potete lasciarle qualche giorno in più sulle piante. La polpa è sempre soda e mai fibrosa, il gusto eccellente, si presta benissimo alla conserva di vasetti sott'olio.