Recensioni e opinioni su “Seitan Bio”

... il prezzo è un po' alto, considerando che ci si mangia in due una volta sola. Comunque la qualità del prodotto non si discute: sembra proprio una bistecchina, molto compatta e facile da cuocere.

Conosco questa azienda perché acquisto alcuni suoi prodotti, ma il seitan non l'avevo ancora provato. Qualità eccellente, morbido e gustoso. Aggiunto a una padellata di funghi, carote e piselli accompagnata da couscous. Lo ricomprerò per provare altre ricette.

Il miglior seitan che si trova in commercio. I prodotti Salvia sono una garanzia per il consumatore

Ottima consistenza, ottimo sapore, consigliato.

Confezione in vetro.... è già sinonimo di qualità! Il prodotto è ottimo ben conservato consistenza perfetta tra i migliori seitan assaggiati

Assolutamente un sapore e soprattutto una consistenza diversa da quelli nei centri commerciali! Che a me solitamente non piace!! Questo lo abbiamo utilizzato per fare una carbonara vegana ed è stato eccezionale!

Purtroppo lo hanno cambiato e questa nuova "versione" si rompe molto facilmente. Quello che facevano a Sansepolcro anni fa' era migliore come consistenza e si riuscivano a fare le fette. Comunque il sapore è molto buono e per quello che mi riguarda resta il migliore fin qui provato.

Ho assaggiato per la prima volta questo seitan e l'ho apprezzato molto per la sua texture. Il gusto è molto delicato, quindi adatto a chi non ama i gusti troppo forti.

Il seitan bio è un glutine di frumento. E' un piatto prelibato dei vegani perchè è il sostituo dei formaggi. Il preparato è composto da tre ingredienti, la farina di grano tenero, la salsa di soia e il sale marino integrale.

Adoro questo seitan perché a differenza degli altri è molto morbido e gustoso. Scottato in padella con un goccino di tamari o salsa di soia è fantastico. Richiede poco tempo di cottura e in un attimo hai la cena pronta. Consigliatissimo.

Solitamente non amo l’ingrediente seitan ma questo mi ha fatto ricredere. Morbido e gustoso anche al naturale. Prodotto ben fatto che consiglio

Veramente molto buono, conservato in barattolo dura tanto ed è ottimo anche impannato

Comodissimo e veramente buono

E' davvero il seitan migliore che abbia mai assaggiato. E' tenero, assorbe bene i condimenti e le spezie, ho fatto un gulash strepitoso!! L'ho già riacquistato, ne tengo sempre una confezione in casa. Il prezzo potrebbe sembrare alto, ma se confrontato con altri seitan più economici, ma duri e gommosi, non c'è confronto... questo vale veramente la pena provarlo! Inoltre l'etichetta trasparente è una garanzia.

Questo è il primo seitan che assaggio. Era come mi aspettavo di consistenza ma più saporito di quanto immaginassi (sento la salsa di soia). Mi è piaciuto e lo riproverò con ricette diverse. Sicuramente è molto versatile.

Non sono esperta di seitan ma consumo molti prodotti di questo marchio quindi ho voluto provare. Consistenza molto simile alla carne, sapore gustoso, prodotto davvero versatile. Nel barattolo ci sono circa 4 porzioni, ho deciso di usare la metà per farne degli straccetti saltati in padella con salsa di soia e curry. Con la restante metà ho fatto una sorta di ragù bianco con sedano, carota e cipolla e l'ho usato per condire una pasta trafilata al bronzo a lenta essiccazione. Entrambe le prove sono andate benissimo. Non è un prodotto economico ma ne vale davvero la pena.

Veramente molto buono!! È versatile...pronto per fare tante ricette come polpettine, per fare il ragù vegetariano o semplicemente cotto in padella con un po' di cipolla stufata. Un ottimo secondo piatto !!

In assoluto il miglior seitan che ho provato. Saporito e una consistenza “carnosa”. L’ho usato per preparare le scaloppine e una sorta di Kebab. Lo consiglio

Abituata al seitan fresco che si trova nelle botteghe biologiche, un po' stopposo e coriaceo, sono rimasta subito colpita dalla consistenza di questo prodotto: morbidissimo, un "burro"! Anche il suo sapore è migliore di quello dei prodotti provati in precedenza: è già sufficientemente gustoso al naturale. Lo ho cucinato a mo' di scaloppina con i funghi e nella versione alla pizzaiola: è stato un successo! Per non eccedere con le quantità (dato che trattasi di un alimento un po' controverso per la presenza di glutine allo stato puro) le 4 fette presenti nella confezione sono sufficienti per 4 persone, il che rende anche il prezzo in linea con le caratteristiche del prodotto.

prodotto veramente buono. Ci preparo il ragù e poi lo faccio anche al forno con pomodorini e sapori.. Fritto poi è insuperabile