Recensioni e opinioni su “Sciroppo di Yacon Bio”

vorrei sapere se è utilizzabile per sostituire lo zucchero anche in ricette da forno senza perdere le prorietà. Grazie

Devo dire che questo prodotto per me è deludente: cambia il sapore delle bevande e delle bibite nelle quali venga usato per dolcificarle. Non lo comprerò più...Essendo il gusto soggettivo, non metto comunque in dubbio che possa essere un buon dolcificante per altre persone.......

La prima sensazione è quella di assagiare del miele, in realtà l'esperienza finale è molto diversa. Non saprei come definire a parole il gusto dello sciroppo di Yacon: senz'altro è dolce ma è in grado di alterare il gusto delle bevande che si desidera dolcificare. La consistenza è quella di un liquido poco denso. Non ha alcunchè di speciale.

sono rimasta piacevolmente sorpresa dallo yacon, ha la consistenza di uno sciroppo o del miela liquido, è davvero molto dolce e ti lascia un retrogusto di ferro in bocca, visto che ne è molto ricco. io lo prendo puro con il cucchiaino, ma va molto bene nelle tisane, e devo ancora sperimentare nei dolci

Amo questa roba! Questo sciroppo yacon è grande! Io lo uso nel mio tè e ho anche messo nel condimento che faccio con aceto balsamico, olio d'oliva, e senape marrone. Il Yacon toglie il sapore a volte troppo piccante dell'aceto. Ho comprato questo per molte ragioni, (non ultimo dei quali spero che mi aiuta a perdere peso) porta benefici al mio colesterolo alto, e stimola ad accelerare il mio metabolismo e mi aiuta a perdere peso. Inconvenienti dello sciroppo yacon è che provoca un sacco di gas. Credo che sia a causa della sua fibra, ma è tanto piacevole il suo sapore dolce che non intendo rinunciarvi.

Mi piace molto!!!! ha un retrogusto secondo mè di prugna!!! molto dolce!!! ottimo!!!

Non male come dolcificante, ricorda un po' l'agave, ho dei dubbi che sia davvero a basso indice glicemico, a mio avviso alza comunque un po' la glicemia. Nel complesso rimane, in ogni caso, una valida alternativa allo zucchero!

ha la consistenza corposa dello sciroppo d' agave e il sapore zuccherino delle prugne dolci essiccate Mi piace usarlo al naturale (pur non essendo raw) come ingrediente o topping di dolci crudisti e sul gelato di banane in alternativa alla classica glassa di datteri

Ottimo dolcificante, insapore se aggiunto a tisane, ecc. Funziona per la costipazione.

Ottimo per dolcificare le bevande calde e anche da solo :) Il sapore è dolce ma non troppo, assomiglia un po' al caramello. Molto soddisfatta dell'acquisto che sicuramente ripeterò

Lo sciroppo di yacon e' il mio dolcificante preferito, e sopratutto questa marca! Il sapore e' buonissimo e dolcifica molto bene. Lo uso sempre per fare i dolci. Anche ai miei bambini piace moltissimo!

Ottima alternativa allo zucchero. In più aumenta e rinforza il sistema immunitario. Che bello una cosa buona e che fa bene in un unico prodotto!! Costa un po' ma ne vale la pena.

non mi è piaciuto molto..sapore molto simile al miele

Ottimo questo sciroppo sul pane e sulle gallette. Inoltre lo yacon ha tantissime proprietà nutritive! Il neo è la confezione poco pratica

Fa bene e addolcisce i miei piatti :)

Ho sentito parlare per la prima volta di questo sciroppo in una trasmissione tv, dove hanno parlato che aiuta a dimagrire e che è un leggero lassativo naturale. Dato che ho problemi di stipsi l'ho provato e d effettivamente ho trovato che mi aiuta, insieme ad altra alimentazione, allo scopo.

Lo sciroppo di yacon contiene polisaccaridi che - diversamente da altri dolcificanti - possiedono indice glicemico pressoché nullo, tipo stevia, ma diversamente da questa non reca con sé uno spiccato sapore che modifica il gusto dei preparati cotti. Risulta quindi molto indicato per pizze e orte dolci, anche se utilizzato in questo modo si perdono alcune delle proprietà officinali. Se si vuole mantenere inalterato il gusto di caffè o altri cibi e ridurre l'apporto calorico in maniera decisa, allora occorre utilizzare lo zucchero dei fiori di cocco.

Al posto dello zucchero e molto più sano!

L'ho usato per dolcificante la granola fatta in casa, ottimo. Troppo caro purtroppo.

Consiglio vivamente questo prodotto lo uso nei dolci eliminando completamente lo zucchero