Recensioni e opinioni su “Salsa di Ceci”

La tamari di lenticchie ha un sapore più deciso, quindi la preferisco. Questa salsa di ceci mi ricorda più il miso.

In generale mi sembra leggermente più densa di quella di semplice soia (che io non uso) e decisamente più aromatica, più intensa - anche rispetto a quella di lenticchie della stessa azienda.

Ottima alternativa alla salsa di soia, se si vuole evitare la soia stessa. Io l’ho acquistata per curiosità e probabilmente proverò anche quella di lenticchie

Come il tamari e la salsa di soia è estremamente salata e ....ahimè la prima volta che l'ho utilizzata mi sono dimenticata di non salare l'insalata, quindi il risultato non è stato dei migliori... A parte questo piccolo incidente di percorso devo dire che è stata una piacevole sorpresa e un degno sostituto del miglio tamari. Devo segnalare che sulla tabella nutrizionale sul sito i valori sono errati in realtà gli zuccheri sono solo 2,2 (su 13,6 di carboidrati) e questo me la fa apprezzare ancora di più!

Praticamente è molto simile alla salsa di soia cosa che mi ha sorpreso visto che è fatta con i ceci ! Molto saporita è proprio adatta a sostituire la salsa di soia in tutti quei piatti per la quale si presta.. Tipo per condire il tofu piuttosto che il riso basmati o nelle zuppe orientali, noodles etc. Ma la sperimenterò anche in altre preparazioni. Il prezzo è un po' alto ma credo durerà un bel po' perché occorre metterne poca...quindi ci sta !

Questa salsa e' un'ottima alternativa all'umeboshi per saporire i piatti evitando di eccedere con il sale introducendo allo stesso tempo un alimento fermentato che possa giovare al microbiota :)

Ottima alternativa alla classica salsa tamari di soia. Questa salsa di ceci ha un gusto delicato ed è poco salata Ottimo rapporto qualità (bio) e prezzo

Mai più senza.

Sto usando questo prodotto già da un po' di tempo e mi trovo bene anche se preferisco la tamari di lenticchie che ho usato in precedenza

Trovo questa salsa di ceci davvero ottima , la uso soprattutto sull'insalata senza mettere olio insaporisce moltissimo , ma anche sulla verdura cotta dà gusto senza aggiungere sale o altro condimento.

Sempre stata scettica sull’acquisto ma mi sono ricreduta. Salsa delicata e non invadente. Non eccessiva la salinità. La preferisco anche a soia e tamari di lenticchie

La trovo meglio della salsa di soia, gusto più 'mediterraneo'

Ho provato questa salsa di ceci fermentati come alternativa alla salsa di soia e sono veramente soddisfatta. Il gusto è veramente simile, anche se non è esageratamente salata come le salse di soia comuni. Super consigliata

Salsa delicata e versatile

Questa salsa di ceci e meglio mi ha davvero sorpreso, ricorda la salsa di soia sia nel colore, che nell’odore e nel gusto. Ottima per chi, come me, vuole evitare il consumo di soia. Contiene alcol, probabilmente in quantità piccola, ma onestamente non l’ho percepito (forse si tratta di un ingrediente necessario alla produzione e che poi non rimane?). Comunque la consiglio. Unica pecca è il prezzo elevato

Una buona alternativa alla salsa du soia, per chi non può mangiare soia. Ottimo condimento, che sostituisce il sale, dato che è abbastanza salata. Ottimo anche per condire le verdure saltate in padella. Consigliata

Ottima salsa di ceci, valida alternativa alla più nota salsa di soia: per arricchire numerosi piatti della cucina asiatica e per saporite marinature. Gusto estremamente equilibrato, non invadente nonostante la sapidità classica che appartiene a questo genere di salse. La acquisto sempre, dal momento che la preferisco alle salse di shoyu o tamari.

Ottima

Ottima alternativa italiana alla salsa Di soia per chi cerca un insaporitore che non sia il solito derivato dalla soia la utilizzo tutti i giorni perfetti la su ogni pietanza La bottiglia è praticam da usare non cola quando la usi è scura mantiene il prodotto integro

Ottima alternativa alla salsa di soia. Lo uso sia per insaporire verdure in cottura, sia come condimento per esempio sul riso già cotto. Questa salsa è delicata e allo stesso tempo può sostituire il sale, se si è abituati a consumarne poco.