Recensioni e opinioni su “Sale Integrale Trapani”

Ho appreso l'importanza di usare il sale marino integrale anziché il "normale" sale marino grazie all'ottimo libro di Pierre Pellizzari "Guarire è facile: basta volerlo?". L'essere anfibio primordiale che per primo è emerso dagli oceani (da cui, molto alla lontana, discendiamo secondo la teoria evoluzionista) per colonizzare la terra viveva infatti immerso nell'acqua di mare e dunque a contatto con tutte le sostanze in essa contenute. Inoltre i nostri antenati fino ad un secolo o due fa avevano a disposizione solo il sale marino integrale. Esso contiene moltissimi minerali in traccia, diversi dei quali sono utilissimi per la nostra salute (es. magnesio, potassio, iodio, ferro, zinco, silicio, etc.); il sale raffinato al contrario contiene solo sodio e cloro, ed un agente essiccante che alcuni considerano nocivo per la salute. L'unica controindicazione è che assorbe l'umidità, per cui con il tempo diventa duro, ma è da considerarsi un sintomo di genuinità e non un problema.

Uso da tantissimi anni il sale integrale e devo dire che questo mi è davvero di ottima qualità. Prezzo ragionevole.

Sale di ottima qualità!

ottimo sale, la qualità dice tutto!

Ma chi l'ha detto che bisogna arrivare fino all'oceano per avere un sale di qualità nelle nostre cucine? Bisognerebbe fare proprio il tifo per questo sale tutto italiano dalla qualità ottima e dal prezzo stra conveniente soprattutto perchè solitamente il prodotto si trova sempre in offerta su questo sito. Sono più che felice di poter usare per le mie preparazioni un sale che sia tutto italiano e che sia sopratutto veramente SALE , non come tutti quelli che si trovano in giro che sono frutto di mille manipolazioni e sbiancamenti per finalizzare un mero risultato estetico. Il sapore è fenomenale, delicato ma allo stesso tempo che condisce per bene gli alimenti...quindi non sono ammesse lamentele da parenti schizzinosi sul discorso bio poichè nessuno si è minimamente accorto della differenza fra questo biologico e quello che si trova da sempre nei supermercati. Do la mia totale conferma sul riacquistare nuovamente il prodotto una volta esaurito quello preso già come scorta in precedenza...Magnifico davvero!

sono anni che acquisto da voi quello rosa ed ho voluto sperimentare questo nazionale che affermo non ha nulla in meno dell'altro anzi molto buono|

Non c'è paragone con altri tipi di sale grosso

Fa piacere che costi poco, ma il fatto che mi sia arrivato come suggerimento per fare il gomasio mi ha stimolato l'arrabbiatura perchè non è fino e non vado bene! ok, poco panico, ci voleva un po' di sale naturale per i bagni e la mia pelle ne è affascinata perchè la semolatura è.. simpatica: ne troppo doppia ne sottilissima ;)

Buonissimo

Ottimo sale integrale, ormai ordino e uso solo questo, in cucina non manca mai. A mio giudizio la differenza rispetto ad un qualsiasi sale "normale" raffinato è abissale sotto ogni aspetto. Personalmente ci trova anche un aroma particolare, davvero piacevole. Si, è bagnato, ma è giusto che un sale integrale si presenti in questo modo, sarebbe sospetto il contrario. Considerando il prezzo (ottimo) consiglierei a tutti di provarlo al posto del classico sale in cartone.... la differenza di prezzo è esigua ma a livello qualitativo c'è un vero abisso.

da quando ho iniziato ad acquistare su macrolibrarsi, mi sono progressivamente convertita ad alcuni prodotti che continuo a ri-ordinare. uno di questi è il sale di trapani, che trovo conveniente, ben confezionato, piacevole al gusto. non concordo con chi afferma che sia troppo "bagnato": uso il sale integrale da quasi trent'anni e questa è una caratteristica abbastanza comune tra questa tipologia di prodotto, che del resto non inficia il suo uso.

Ci sono alcune cose che, a mio avviso, si possono fare con poca spesa, basta impegnarsi un po'. Cos'abbiamo sempre in mano in cucina? L'olio d'oliva per esempio, e il sale che usiamo ovunque, sempre, anche se con moderazione. Così, oltre a cercare l'olio buono, mi sono convertita a questo sale dopo aver visitato le saline di Trapani, è bianco e piacevole da usare ma non ha quel color gesso tipico delle raffinature industriali. E', come dicevo, troppo presente nella nostra dieta per trascurare l'origine e la lavorazione e poi, sinceramente, costa trenta-trentacinque centesimi in più di quello acquistato al supermercato. Io non lo cambio più e adesso mi sono trovata un bel lavoro: devo ordinarlo per un sacco di amici che ancora diffidano delle vendite on-line.....

Ottimo prodotto. Usavo fin'ora il sale dell'Atlantico francese. Ora sono passata al Mediterraneo e non me ne pento!

Ottimo rapporto qualità/prezzo. Molto fine, per cui ottimo anche per la panificazione, dove un sale grossolano tende a creare condensa d'acqua. Si scioglie quindi molto facilmente. Io inoltre apprezzo molto le produzioni "locali".

ottimo, molto umido, proprio come se fosse appena raccolto

Ottimo sale integrale ad un ottimo prezzo....lo uso per fare i sali aromatizzati alle erbe, ottimo davvero!

ottimo prodotto

Ottimo prodotto. Da quando l'ho acquistato non ho mai smesso di utilizzarlo anzi l'ho sostituito del tutto a quello raffinato. Consigliato e continuerò ad acquistarlo.

sale dalla consistenza giusta e dal sapore delicato, a mio avviso ne basta un pò meno, rispetto a quello comune, per salare. Lo consiglio

Ho provato il sale integrale della Guerande, buon prodotto ma è decisamente troppo caro. Ho optato allora per quello della Danival, che acquistavo anche prima in erboristeria, ma ho visto che non è più disponibile. A tal proposito potrei sapere se non è disponibile al momento o se non lo trattate più? Allora mi sono indirizzata verso questo, anche per il costo più accessibile. Mi sono trovata bene, anche se preferisco sempre il Danival. Essendo anche più fino (in particolare quello fino), esce più facilmente dalla saliera, invece con gli altri avevo qualche problema.