Recensioni e opinioni su “Sale Dolce di Cervia - Il Sale dei Papi”

I grani sono cristallini e belli grossi, occhio a dosare bene ché si rischia di eccedere. È sale. Mi sono trovata bene ma preferisco le confezioni in cartone e ridurre il più possibile la plastica.

Essendo emiliano romagnolo non posso che fare un’ottima recensione di questo prodotto Ma non certo per campanilismo, ma per giustizia, perché lo alterno al sale dell’Himalaya e ha un gusto diciamo più deciso, sala di più e conosco la filiera della produzione che è ottima, quindi spero che sia ancora disponibile per riprenderlo

Ispirata dalla gradevolezza del sale fino delle saline di Cervia, bellissimi cristallini anche da vedere, soprattutto sulla carne e il pesce e dall'uso costante dei saponi per il corpo e il viso a base dello stesso sale, posso solo consigliarne l'acquisto, prossimamente acquisterò anche le mattonelle dello chef, mi incuriosiscono molto questi metodi di cottura non convenzionali ma assolutamente naturali.

Questo sale è apprezzabile per le sue già note proprietà e consiglio anche di utilizzarlo per bagni detox in alternativa a quello rosa. Può essere aggiunto a semplice bicarbonato con qualche goccia di olio essenziale, o anche ai sali di epsom sempre con l'aggiunta di un po' di bicarbonato. Il risultato è garantito.

Conosco da anni questo sale, le saline dove viene prodotto con i metodi di una volta, suggestivo passarci accanto e vedere come viene lavorato. Il risultato è un prodotto naturale, dal sapore delicato, può sembrare che non sali abbastanza ma in realtà il suo retrogusto lievemente dolce, esalta il sapore proprio dei singoli cibi. Allo stesso tempo, contiene appieno tutte le componenti nutritive. Io l'ho scelto grosso perché al bisogno, lo posso facilmente macinare, ma esiste anche in granella più fine. Ottimo rapporto prezzo-qualità. Consigliato.

Lo uso per i bagni drenanti in acqua tiepida, lascia la pelle liscia, vellutata, compatta e tonica. Una sensazione di leggerezza alle gambe incredibile! Buono anche per l'uso alimentare

Lo adoro. Lo regalo volentieri ?! Sento il sapore della mia terra e lo uso su tutto. Lo preferisco grosso per poi macinarmelo, perché quello fine è troppo grosso. Bisogna prenderci un po’ la mano nell'utilizzo perché rischia di lasciare troppo un sapore salino

Da sempre sono alla ricerca di prodotti naturali e integrali, così ho scoperto il sale di Cervia, mi sono informata sulle caratteristiche: innanzitutto è un sale italiano, è conosciuto come un sale dolce, non perché abbia una minore capacità salante, ma per una più limitata presenza dei sali amari, cioè di quelle sostanze per lo più insolubili, che danno al sale quel retrogusto amarognolo meno gradito al palato. Perché non provarlo? Così ne ho acquistato delle confezioni e l'ho subito provato: il risultato è stato fantastico, questo sale si aggiungerà alla mia ristretta collezione di sali!

Buonissimo, l'unico sale che usiamo a casa...ha un sapore meraviglioso!!! Riesce ad esaltare il sapore dei miei piatti mediterranei come solo il sale dell'Adriatico sa fare! Nulla a che fare con quello che si compra al supermercato!

Trovo che tra il sale raffinato e quello integrale ci sia un abisso: quest'ultimo è davvero aromatico e ne basta anche meno per avere comunque piatti saporiti. E poi è ricco di preziosi minerali che ne fanno anche un integratore naturale al 100%. Consigliatissimo

Ho scoperto il sale di Cervia facendo proprio una vacanza a Pinarella, localita molto bella e tranquilla, e da quella vacanza ho portato a casa il sale grosso integrale di Cervia. Da quella vacanza che ormai è diventata la nostra meta estiva usiamo sempre questo sale.

Ho provato questo sale lo scorso anno e mi sono trovata molto bene. Rende saporiti i piatti ma non in modo prepotente. Personalmente lo preferisco.

Faccio uso solo di sale marino, per alcalinizzare, e mi sto trovando benissimo con questo sale

L'ho acquistato perché privo di additivi ma devo dire che è anche buono per il sapore che dà alle pietanze

L’ho comperato perché cercavo un sale naturale che non avesse subito nessun procedimento chimico. Ne sono felice e credo continuerò ad acquistarlo.

Sale di Cervia, ottimo prodotto già conosciuto, presente sul vostro sito ad un prezzo giusto, solamente mettendone un piccolissima quantità di sale in bocca in purezza si può apprezzare il gusto dolce e naturale, eccezionale sul pesce e sulle carni.

il sale di cervia è un sale strano....nel senso che ha un gusto particolare....difficile da spiegare, bisogna assaggiarlo......il confronto migliore è con il sale bianco che si trova comunemente in giro.....si fa fatica poi a tornare indietro, manca totalmente della nota amara che il sale comune ha.......bisogna farci il palato perchè usando questo sale si ha come l'impressione che sali meno....in realtà poi ci si accorge che è il contrario perchè le pietanze risultano quello che devono essere e cioè SALATE....senza retrogusti di sorta effettivamente la granulometria non è quella a cui siamo abituati....ma più simile allo zucchero di canna....ma non c'è problema, si scioglie ottimamente anche a freddo

unica accortezza, dato che non è finissimo, occorre un po di liquido per permetterne il completo scioglimento che avviene subito sia chiaro. faccio un esempio per rendere l'idea sui popcorn freddi non è indicatissimo, per capirci.

Rispetto al sale fine classico è più umido e non ha il sapore acuto del sale fino classico che io non amo.

lo compro da sempre, lo utilizzo tutti i giorni e continuerò ad acquistarlo. leggermente più grosso del sale fino, ma alla fine lo preferisco così.