Data di acquisto: 27/01/2023
Variante: 1 kg
Come gli altri prodotti Salvia ho apprezzato la filiera di produzione e l'etichetta trasparente. Sicuramente un prodotto di qualità. Ciò premesso, forse andrebbe suggerito in etichetta anche come utilizzare questo riso che è particolarmente aromatico, dolciastro direi e che non mi ha convinto a livello di sapere negli abbinamenti che ho provato cucinando risotti. Come tenuta alla cottura invece fantastico, cuoce in meno tempo dei classici risi integrali e tiene bene il chicco intero e morbido