Recensioni e opinioni su “Riso Apollo Bio”

Validissima alternativa al riso basmati. È un riso dal chicco sottile e lungo, molto profumato proprio come il basmati. Acquistato per provare una alternativa, sono rimasta piacevolmente sorpresa dal buon sapore, dal profumo e anche dalla resa. Rispetto al basmati si sgrana leggermente meno bene, ma quasi impercettibile la differenza. Mi sento di consigliare l’acquisto.

Forse meno profumato dei basmati classici ma più ricco di amido, molto gradevole lo apprezzo

Di solito preferisco il tipo carnaroli ma approfittando di una promozione conveniente, ho preso questo. Non sarà perfetto per il risotto ma se l’è cavata ottimamente.

Consumiamo molto spesso il riso, soprattutto quello a chicco lungo, che però di solito non proviene dall'Italia. Quando ho visto questo brand e questo riso non potevo non provarlo. Ottimo profumo e ottima resa. Giusto rapporto qualità-prezzo, lo comprerò nuovamente.

riso molto buono, profumato, con ottima resa

Davvero un buon riso, sia nella versione bianca che semi integrale ed integrale. Tiene molto bene la cottura e cuoce velocemente. É buono sia semplicemente bollito che come risotto

Riso molto buono, simile al riso Basmati, ma con meno "profumi". Buon rapporto qualità prezzo e prodotto italiano!

Utilizzo da sempre il riso basmati ma sto cercando il più possibile di stare nel territorio preferendo prodotti italiani. Questa qualità soddisfa i requisiti ed è quella che più assomiglia al basmati come consistenza e sapore. Per ora ho provato la qualità bianca ma anche l'integrale è da provare.

Finalmente ho trovato questo riso Apollo italiano! Lo adopero in alternativa al riso basmati sia come contorno, sia per le insalate di riso e come piatto unico. Il chicco è allungato dal gusto delicato, lo consiglio.

Questo tipo di riso non l’avevo mai mangiato. Tiene benissimo la cottura ed è ideale per insalate. Non ho amato particolarmente il suo retrogusto, ma credo sia questione di preferenze. Solo per questo ho dato 4 stelle.

Ho provato questa varietà di riso dopo aver letto il libro di Monia Caramma, prima onestamente non sapevo nemmeno dell'esistenza di questo tipo di riso. L'ho trovato molto buono, del tutto simile al basmati. Abitualmente lo cuocio un pò di più rispetto al tempo di cottura indicato sulla confezione, ma questo per un gusto mio personale.

A me piace moltissimo! Alla mia compagna un po' meno perché dice che si inzuppa un po', io sinceramente lo trovo buono!!

Un riso di buona qualità sicuramente. Pensavo fosse più aromatico. Non ha il profumo del tipo riso jasmine, che preferisco

Il riso che cucino in grande quantità , per avere sempre qualcosa di salutare da mangiare ,quando vado di fretta .

Si dice che l'Apollo sia il basmati italiano, perché nato dall'incrocio tra risi a chicco lungo italiani e risi aromatici orientali. Ma il profumo del basmati o del Jasmine è irriproducibile. Resta comunque un buon riso con un leggero aroma e sicuramente è coltivato in maniera più sana e senza pesticidi

Ho scoperto da poco questo riso Apollo ed è stata una vera e propria rivelazione! Cuoce in pochissimo tempo ed è altamente digeribile

Ho provato per la prima volta il Riso Apollo Bio e ne sono rimasto decisamente soddisfatto. Già all'apertura della confezione si sente un piacevole profumo aromatico, che ricorda il Basmati ma con una sua identità ben precisa, più "nostrana". In cottura tiene molto bene, i chicchi rimangono ben separati, sodi e non scuociono facilmente, il che lo rende perfetto sia come accompagnamento per piatti speziati (ottimo con il curry!) sia semplicemente condito con un filo d'olio e parmigiano, dove il suo sapore delicato ma caratteristico viene esaltato. Ho apprezzato molto anche il fatto che sia biologico, un valore aggiunto importante per me. L'unico motivo per cui non assegno le 5 stelle piene è forse il prezzo, un po' più elevato rispetto ad altri tipi di riso, anche se giustificato dalla qualità biologica e dalle caratteristiche particolari di questo prodotto.

Ero indecisa sulle stelline perchè non avevo capito si trattasse di un riso a chicco allungato e fine, ma buono comunque! anche per insalate fredde (tiene la cottura). Sui risotti, devo ancora provarlo, e penso sia valido soprattutto per quelli un pò speziati con paprika, curcuma ecc. stile etnico

questo riso ci piace moltissimo in famiglia...è molto profumato...non ha bisogno di condimenti volendo, per assaporarlo meglio, ma solo un poco di sale e del buon olio.....mi ricorda il profumo che lascia in casa il riso nero quando è cotto.

Devo ancora prendere confidenza sui tempi di cottura di questo riso, che trovo comunque ottimo sia di gusto, intenso e profumato, sia di qualità. L'ho preso in alternativa al classico basmati e penso proprio continuerà comprarlo, questo di Salvia soprattutto!