Data di acquisto: 05/01/2023
Variante: Integrale
E' la prima volta che provo il riso Dellarole. Preferisco il Rosa Marchetti ma anche questo è buonissimo. Io lo cucino sempre per assorbimento con proporzione 1:2 (riso:acqua) e poi lo condisco con olio e frutta secca oppure con verdure saltate in padella. Il chicco rimane bello compatto un po' meno al dente di Rosa Marchetti, ma comunque con un sapore molto buono. Io ad esempio questa qualità la preferisco per preparare la crema di riso del mattino.