Data di acquisto: 28/10/2014
Variante: 60 g (200 gr dopo reidratati)
Incuriosito da questo prodotto che ultimamente compare sempre più spesso nelle pagine di riviste o su internet, ho deciso di acquistarlo. Se devo essere sincero le mie aspettative non erano molto alte, temevo di imbattermi in un alimento con poco gusto e invece mi sono dovuto ricredere tanto da fare un secondo ordine in pochi giorni. Se utilizzato con condimenti abbondanti e saporiti la differenza con una pasta "normale" non è poi così abissale, l'unica differenza sostanziale, a parte il costo, è che non ha una consistenza al dente,e forse non riesce a dare abbastanza senso di sazietà, ma considerando l'apporto calorico non poteva che essere altrimenti. Personalmente lo trovo meno gustoso con condimenti in bianco, come se facesse fatica ad assorbirli, mentre con i sughi è molto molto buono. Inoltre l'apporto di fibre è considerevole, e per chi non ama consumarne in altre maniere, potrebbe essere una buona alternativa. Consiglierei a chi ne è incuriosito di provarlo, potrebbe rivelarsi una piacevole scoperta