Recensioni e opinioni su “Quinoa Biologica”

La consumo da anni per alleggerire il carico di glutine, alternata ed altri chicchi. In venti minuti è ben cotta (come deve essere). Gustosa e delicata, basta un condimento minimo per apprezzarne il sapore, anche poco olio; io alterno la varietà di verdure e di semi, con cui la arricchisco anche per allungare la masticazione e migliorarne la digeribilità. L'unica accortezza è lavarla bene, anche con le dita, per eliminare le saponine.

Uso spesso la quinoa come alternativa a riso, couscous, amaranto, etc. E' ottima sia calda o fredda e mantiene la cottura. Io la sciaquo un po' di volte prima di cuocerla per evitare il gusto amarognolo. Inoltre e' molto veloce di cucinare e si puo' usare per tante diverse pietanze.

La utilizziamo come uno dei cereali a rotazione per lo svezzamento di nostro figlio. La mangia sempre con gusto

Otttimo rapporto qualità prezzo.

Ottimo rapporto qualità prezzo Prodotto che mantiene bene la cottura e si riesce a lavorare bene ,oltre che sgranata ho fatto anche delle crocche

La quinoa è una pianta erbacea della famiglia delle barbabietole e degli spinaci. La spiga di questa pianta produce dei chicchi di forma rotonda, molto simili a quelli del miglio. E' un alimento molto particolare, che non contiene glutine (quindi compatibile anche con la dieta dei celiaci) e con proprietà e valori nutrizionali molto interessanti. Nella quinoa ci sono tutti gli aminoacidi essenziali, indispensabili per la sintesi proteica. Nella quinoa troviamo inoltre sali minerali come il magnesio, il sodio, il fosforo, il ferro e lo zinco. Tra le vitamine sono presenti alcune del gruppo B, la vitamina C e la vitamina E. Non mancano inoltre le fibre solubili e insolubili. Per eliminare le saponine, prima della cottura è importante lasciare la quinoa in ammollo per almeno una mezz'oretta. Eliminare la patina bianca nella superficie dell'acqua e poi sciacquare i chicchi di quinoa diverse volte con acqua fredda. Una volta tolte le saponine la quinoa è pronta per la cottura. Ottimo sostituto dei normali cereali.

Questa quinoa è davvero un ottimo prodotto. Sazia a sufficienza e la puoi condire con tutto ciò che vuoi.

Ottima questa quinoa. Molto pulita (solitamente è ricca di saponine), io comunque la sciacquo abbondantemente e cambio l'acqua di cottura dopo i primi cinque minuti di bollitura. Conveniente e comodo anche il formato da 1 Kg.

La devo ancora provare e quindi non posso dare stelle (le ho messe per fiducia, sennò non potevo fare la recensione), ma sono sicura che sarà davvero ottima, Conosco questa marca, la uso abitualmente (compro sia amaranto soffiato che quinoa soffiata di questa marca) e mi trovo benissimo! Ottimo rapporto qualità - prezzo, sempre.

L ho acquistata e confermo di essermi trovata molto bene con questa marca di quinoa. Grazie!

Buon prodotto, come mi aspettavo

BUONISSIMA! La miglior quinoa che abbia mai mangiato, La utilizzo associata alla pasta di mais e poi incorporata a verdure soffocate (zucchine, melanzane , cavoli , broccoli) per realizzare piatti senza glutine. Ottima per preparare muffins salati in sostituzione della farina di grano. Ne ho appena ordinato 2 kg, ottimo apporto qualità/prezzo!

Quinoa di buona qualità, dolce e delicata. Ha un buon gusto e il formato grande da un kilo è molto più conveniente per chi la utilizza spesso come me. Le tipologie di utilizzo sono svariate, io la metto in ammollo la sera prima perché poi in cottura la trovo più morbida.

Prodotto fantastico,dal sapore delicato e facilmente abbinabile a molti altri alimenti,ricco di nutrienti essenziali per il nostro organismo e continueró a comprarlo!!

Perfetta per preparare un pranzo sano da portare al lavoro, con un po’ di verdure e avocado, questa quinoa è veramente buona, la consiglio.

Ha un buon sapore e si può utilizzare in cucina per pietanze sia dolci minestre, senza rinunciare al gusto. Ottima alternativa ai soliti cereali e soprattutto adatto a chi soffre di intolleranze, allergie e diabete!

Ottima in sacchetti da un chilo, gradiremmo anche formati un po’ più grandi, però il rapporto qualità prezzo è valido già così, ne riprenderemo altri

Ho acquistato il prodotto basandomi sulle recensioni e sulla descrizione ma non ho ancora avuto modo di provarlo pertanto non posso dare un giudizio personale effettivo.

Ottimo prodotto veloce da cuocere e per niente amara, buonissima in abbinamento con verdure miste tagliate e saltate in padella.

Quinoa biologica di ottima qualità. Molto molto buona. La cosa importante da fare è risciacquarla bene sotto l'acqua per eliminare le saponine. Poi molto molto facilmente con il doppio quantitativo di acqua si portano a ebollizione, si abbassa la fiamma il più possibile e dopo dieci,quindici minuti la si spegne . Sempre coperti si lasciano riposare e si gustano con olio extravergine di voleva e verdure