Data di acquisto: 17/04/2019
Ho notato che se si usa il latte fresco lo yogurt esce grumoso, idem s sei inseriscono altri ingredienti.
Data di acquisto: 17/04/2019
Ho notato che se si usa il latte fresco lo yogurt esce grumoso, idem s sei inseriscono altri ingredienti.
Data di acquisto: 10/05/2019
Non volendo utilizzare il latte vero e proprio io lo utilizzo con il latte di cocco, ovviamente non ottengo un risultato compatto come lo yogurt a cui siamo abituati ma ottengo una bevanda ricca di probiotici e prebiotici ottima per iniziare la giornata
Data di acquisto: 22/10/2019
Semplici da utilizzare danno un buon risultato sia con il latte vaccino che con il latte di soia. Molto soddisfatta di questo acquisto
Data di acquisto: 31/12/2020
Questi fermenti, tra i migliori ed i più completi che io abbia provato, sono ottimi anche per fare lo yogurt con il latte di soya o di riso. Un po' più liquido rispetto a quello comprato ma comunque validissimo. Io ci unisco la frutta frullata e faccio lo yogurt da bere.
Data di acquisto: 30/05/2021
L'ho già replicato 7 volte e devo dire che è un po' peggiorato rispetto alle prime volte. Inizialmente era perfetto denso e compatto come piace me, poi è diventato più fluido e ha assunto un sapore più "frizzantino"....continuerò ad autoprodurlo fino alla 25esima replica per vedere se il risultato cambia.
Data di acquisto: 28/04/2021
I fermenti sono ottimi, lo yogurt viene cremoso. Tuttavia il prodotto non é italiano (distribuito da una azienda italiana).
Data di acquisto: 15/02/2020
Cercavo un buono starter con probiotici per iniziare una vera e propria coltura, e questo sembra essere il migliore sul mercato, anche se mi piacerebbe contenesse più ceppi. La consistenza del primo yogurt era un po' gelatinosa, ma il sapore comunque buono. dal secondo yogurt in poi la consistenza è decisamente più cremosa, ma a volte (non sempre) il sapore tende all'acido. Credo dipenda dall'alimentazione e fermentazione della matrice, bisogna lavorarci ancora un po'. Trovo un po' ingannevole la promessa di produrre 25 round di yogurt semplicemente usando parte di quello già prodotto. come per la pasta acida o il kefir, il mantenimento di una coltura viva richiede attenzione; servirebbe piuttosto un po' di guida sui suoi principi fondamentali e come correggere difetti di sapore o consistenza. In ogni caso lo trovo un buon prodotto.
Data di acquisto: 23/07/2020
Ho acquistato una bustina di probiotici da tenere in casa per preparare lo yogurt quando non ho a disposizione un vasetto già pronto da utilizzare come starter. L'ho utilizzato una sola volta, non come da istruzioni quindi per preparare 25 litri di prodotto, perché i fermenti perdono di vigore dopo 2-3 giorni e solitamente una produzione di yogurt mi dura una settimana. Nonostante abbia fatto quello che ha promesso, non credo lo acquisterò ancora dato il prezzo piuttosto elevato.
Data di acquisto: 04/12/2020
Questa bustina è un'ottima soluzione per realizzare lo yogurt in casa. Io l'ho fatto vegetale, con latte di soia e utilizzando un thermos, seguendo le istruzioni scritte sul retro e il risultato è stato molto buono la prima volta. Lo yogurt era un po' più liquido di quello che si acquista, ma buono. Delizioso con l'aggiunta di un cucchiaio di composta di frutta o crema di frutta secca. Siccome la bustina dice che si può realizzare fino a 25 litri di yogurt utilizzando un vasetto come starter per le volte successive, ho riprovato, sempre seguendo le istruzioni e i tempi indicati, ma questa volta ho ottenuto uno yogurt totalmente liquido e fermentato. Sapore troppo pungente, ma comunque buono da consumare con l'aggiunta di frutta e fiocchi d'avena. Non escludo di aver sbagliato qualcosa io nelle dosi, ma in ogni caso credo che le 14 ore indicate sulla confezione come attesa nel thermos siano troppe. Consiglio di tenerlo meno in attesa. Ottimo per ridurre rifiuti di plastica dei vasetti!
Data di acquisto: 16/04/2019
Ho acquistato questo prodotto per mia cugina e ne è rimasta soddisfatta
Data di acquisto: 31/03/2020
Lo yogurt riesce bene con questo preparato, peccato solo che non sia possibile perpetuare lo yogurt a partire dal precedente per molte preparazioni.
Data di acquisto: 19/10/2021
Con yogurtiera, miscelando il contenuto della bustina in confezione con 1l di latte e lasciando fermentare per 12/14 ore: buono yogurt! :-) Riprodotto poi ogni volta con 125ml del precedente yogurt in 1l di latte: sempre buono! ;-)
Data di acquisto: 15/09/2021
Ottimo rapporto qualità prezzo
Data di acquisto: 07/06/2020
ottimo per chi sta passando ad una dieta vegana (lo yogurt si può ottenere da latte vegetale, come scritto nel retro della confezione) . e fantastico a livello economico data l'enorme mole di yogurt che si può ottenere da quest'unica bustina. attenzione solo agli oggetti da dover avere per poter portare avanti il processo.
Data di acquisto: 07/07/2022
Ho acquistato questi fermenti per realizzare lo yogurt fatto in casa con la yogurtiera che avevo precedentemente acquistato su Macrolibrarsi… avevo già provato con dei fermenti da supermercato che erano di pubblicità su una rivista, ma con risultati non soddisfacenti; spero in un miglioramento della consistenza dello yogurt con questi fermenti!
Data di acquisto: 25/04/2022
Il prodotto è molto buono, ma Essendo piuttosto caro lo Consiglio solo a chi lo utilizzerà per più volte (quindi utilizzando lo Yogurt prodotto per la preparazione poi di altro yogurt). Se utilizzato per un’unica preparazione risulta troppo elevato come prezzo
Data di acquisto: 08/05/2022
Starter biologico per l'autoproduzione dello yogurt che permette di creare in casa un prodotto con probiotici e prebiotici utili per il nostro intestino.
Data di acquisto: 12/12/2022
Questo pronto yogurt per preparare lo yogurt con il latte di soia è ottimo. Il risultato è uno prodotto eccellente. Solo che la bustina è piccola per il prezzo che costa.
Data di acquisto: 16/01/2023
Lo yogurt è venuto molto buono, peccato però che riutilizzandolo non sono riuscita ad ottenere lo stesso risultato. Se qui c’è qualcuno che ha usato lo yogurt prodotto per le nuove preparazioni con successo e può dare un consiglio…sarò molto grata. Lo vorrei riprovare!
Data di acquisto: 24/12/2022
Molto soddisfatta del prodotto. Lo yogurt viene compatto e saporito. Lo consiglio