Data di acquisto: 07/06/2021
Avevo già acquistato l'orzo solubile della stessa marca e mi era piaciuto, così ho deciso di provare questo, molto più conveniente. Ne sono rimasta soddisfatta, lo faccio con la moka riempiendo il serbatoio solo a metà, oppure ne lascio bollire un cucchiaino in un po' di latte vegetale e poi lo filtro con un colino. Il sapore mi sembra più tostato e tendente al malto rispetto a quello solubile, inoltre il pacchetto rende bene e mi sta bastando per più di un mese. Secondo me è perfetto per sostituire o limitare il consumo di caffè, non solo per motivi di salute ma anche ambientali, dato che l'orzo è di origine italiana mentre il caffè deve sempre essere importato e le condizioni di coltivazione sono spesso poco eque per la manodopera.