Data di acquisto: 22/01/2024
Non avendolo mai provato prima, personalmente l'ho trovato ottimo. Al di là delle proprietà a dir poco "magiche" del Cardo Mariano, il sapore intenso, tendente all'amarognolo erboso tipico di certe piante e del Cardo in particolare, conferisce una nota pungente alle verdure e alla pasta a base di legumi o a numerosi cereali cotti che mi stuzzica molto. Ma senza dubbio io non faccio testo, avendo (e sopportando, specie se a fin di bene) gusti molto particolari che tanti altri fanno fatica a ingoiare, tant'è che riesco ad assumerlo anche da solo, lontano dai pasti per intenderci, un cucchiaio e via e il mio fegato ringrazia! Non lo consiglio ovviamente a chi ama le cose dolci o cmq più amabili e delicate... In definitiva è un ottimo prodotto e vale il prezzo.
