Data di acquisto: 17/05/2016
buono ma per migliorarne il sapore aggiungo alghe. lo uso per zuppe e minestroni. comodissimo da trasportare nei miei spostamenti senza pericolo che si deteriori e si prepara in pochi minuti
Data di acquisto: 17/05/2016
buono ma per migliorarne il sapore aggiungo alghe. lo uso per zuppe e minestroni. comodissimo da trasportare nei miei spostamenti senza pericolo che si deteriori e si prepara in pochi minuti
Data di acquisto: 31/07/2017
Ottima soluzione per minestre veloci
Data di acquisto: 03/12/2021
Prodotto ottimo, dona naturale sapidità. Lo uso ovunque: zuppe ,minestre, riso, salse e verdure cotte. Consigliatissimo!
Data di acquisto: 18/01/2023
Versatile. Non occorre metterlo in frigorifero. Dura più a lungo di quello tradizionale in pasta
Data di acquisto: 14/03/2023
Adoro il miso ed è fantastico questa in versione in polvere. Ottimo prodotto salutare e gustoso, perfetto per insaporire al posto del brodo sia pietanze che salse. Lo riprenderò
Data di acquisto: 31/03/2023
Ho acquistato questo miso per la fermentazione dei formaggi vegetali che autoproduco e mi sono trovata bene, perché fermenta perfettamente e la quantità di polvere da usare è minima; mi piace di più e trovo più comoda questa versione rispetto a quella in pasta. Ho provato ad usare questo miso per preparare il brodo vegetale per le zuppe con un buon risultato: a casa piace a tutti. Comodo anche da portare in viaggio. Da ricomprare sicuramente.
Data di acquisto: 25/05/2023
Consiglio sicuramente questa polvere di miso perché rispetto al miso in "pasta" è più semplice da usare: mentre il miso in "pasta" va lentamente fatto sciogliere usando un cucchiaio, questo miso in polvere va solo spolverato sulle pietanze, il che fa risparmiare tempo e oltretutto è più semplice da usare. Il sapore è molto buono, perché risulta saporito ma non troppo, però è comunque saporito e lievemente umami. Io l'ho aggiunto al riso con i legumi e le verdure (quindi veg) per dare sapore e alla fine mi è piaciuto (ovviamente avendo aggiunto anche un po' di olio, salsa di soia, e formaggio). Onestamente è stato davvero un ottimo acquisto! Mi auguro che sia spesso disponibile da comprare qui su Macrolibrarsi visto che non è un prodotto che si trova ovunque!
Data di acquisto: 27/01/2023
Mi sono trovata piuttosto bene, noto benefici a livello intestinale a anche sul sistema immunitario. Per ottenere sapore è necessario utilizzare abbastanza prodotto
Data di acquisto: 13/07/2023
Come sostituto del dado non direi proprio di usarlo, in quanto ha un sapore delicato e ce ne vorrebbe a iosa, ma come condimento a tiepido o a freddo per riso in bianco o piatti con verdure è favoloso, perché il suo sapore si può gustare a pieno. Promosso!!
Data di acquisto: 23/10/2023
Lo trovo un'ottimo prodotto per chi come me ama i sapori delicati, lo utilizzo sui piatti per dare più sapore e ridurre il sale. Chi pensa di sostituirlo al dado non può aspettarsi gli stessi risultati in quanto prodotti totalmente diversi, il miso decisamente salutare perché naturale
Data di acquisto: 30/09/2023
Questo miso è stata una vera scoperta, molto pratico da utilizzare perchè si aggiunge direttamente alle pietanze senza doverlo sciogliere preventivamente come il miso in pasta. Certo ha un sapore più leggero e delicato rispetto al miso scuro, ma ad esempio per condire verdure e cereali è perfetto. Sicuramente lo terrò sempre in dispensa!
Data di acquisto: 03/04/2023
Questo miso in polvere è un prodotto eccellente perché è molto versatile nelle preparazioni e davvero comodo da usare, sapore delicato.
Data di acquisto: 20/09/2023
Miso molto buono, dal gusto leggero. Anche io non lo utilizzo come dado, ma per insaporire diversi tipi di piatti. Dona una piacevole marcia in più alle verdure, alle zuppe e ai piatti in brodo dando un inconfondibile tocco umami che io, personalmente, gradisco molto. A volte lo aggiungo ad altre tipologie di preparazioni, non necessariamente orientali. E’ molto comodo essendo in polvere. Pratica anche la confezione nel vasetto di vetro.
Data di acquisto: 21/11/2023
delicato ma buono!
Data di acquisto: 11/05/2024
ottimo miso in polvere perchè molto pratico da utilizzare. io lo trovo molto piu' comodo da usare rispetto al miso in pasta anche perchè si scioglie meglio a temperatura ambiente mantenendo quindi le proprietà. peccato per il prezzo a mio avviso tanto alto rispetto alla quantità di prodotto
Data di acquisto: 28/11/2023
Grazie al sito di Macrolibrarsi ho spesso modo di scoprire, leggendo descrizione consigli dell' esperto e recensioni, prodotti che mi riproponevo da tempo di provare. E' questo il caso anche del nido. E' il primo che provo non ho termini di paragone ma a me e' piaciuto e lo utilizzo molto volentieri, preferibilmente a fine cottura.
Data di acquisto: 30/12/2023
Essendo in polvere lo utilizzo a fine cottura quando frullo le vellutate. Ha un sapore delicato... così nessuno si accorge della sua aggiunta alle altre verdure, usufruendo comunque delle sue proprietà alimentari
Data di acquisto: 22/11/2024
molto utile per la conservazione in quanto non necessita di frigo. di facile utilizzo, si scioglie bene è comunque diverso dal miso fresco
Data di acquisto: 08/09/2024
Di solito uso il miso "fresco", in pasta. Ho voluto comprare questa versione in polvere per comodità quando devo preparare il grattugiato vegetale e devo dire che non mi è dispiaciuto. Secondo me è una alternativa comoda e pratica. Lo consiglio
Data di acquisto: 21/02/2025
Uso spesso il miso in pasta, e sono sicura che possa essere utilizzato in mille e più ricette in aggiunta a quelle in cui lo utilizzo io. Questo miso in polvere mi ha favorevolmente colpita. Delicato ma con una sua personalità! Approvato!