Data di acquisto: 06/04/2025
Classico miso senza pregio ne difetti
Recensioni e opinioni su “Miso di Orzo”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 10/11/2020
Ho letto anch'io come molti altri utenti che il prodotto non è pastorizzato, e questo non è un dettaglio. Non lo ricomprerò, e poi darò preferenza a quello di riso perchè pur non essendo celiaca, preferisco evitare il glutine.
Data di acquisto: 28/04/2019
utilizzo vari prodotti miso, specialmente come insaporitore e come aiuto per la digestione degli alimenti essendo un prodotto fermentato poco conosciuto nella nostra tradizione culinaria. Occorre un po' di pazienza per scioglierlo bene, consiglio un po di acqua calda e a fuoco spento (le alte temperature non sono adatte ai miso) miscelarlo nelle soupe e/o altri utilizzi. Bisogna conoscere un po la filosofia di questi alimenti fermentati per impiegarli al meglio. Io sono soddisfatta, alterno questo miso a quello bianco più delicato.
Data di acquisto: 27/12/2017
Prodotto buono, da Probios mi aspetto di più, mettono i pastorizzati in contenitori di plastica, e sul vetro mettono i pastorizzati?!!!? A livello di sapore NULLA DA OBBIETTARE.
Data di acquisto: 19/10/2015
Certo, rispetto al miso giapponese, non ci siamo ancora.. però lo trovo un buon compromesso se si vuole consumare un prodotto tutto sommato buono, ma senza gravare sull'impatto ambientale facendolo arrivare dall'altro capo del mondo.
