Data di acquisto: 19/12/2020
Variante: 1 kg
Utilizzo il miele a colazione, sul pane e per dolcificare qualche bevanda (ma sempre a freddo o tiepido, per mantenerne le proprietà benefiche). Questo miele ha il sapore tipico della melata, aromatico e leggermente balsamico, a denotare la naturalezza del prodotto. Il colore è scuro e la consistenza semicremosa. Il barattolo da 1kg è particolarmente conveniente, trattandosi di un vero miele artigianale. Considero il miele un prodotto prezioso, che va usato con parsimonia e gratitudine nei confronti delle api. Questo miele ha soddisfatto tutti i miei criteri di scelta, per cui ne proverò anche altri dello stesso apicoltore.