Recensioni e opinioni su “Mascao - Tavoletta di Cioccolato Extra Fondente Bio”

Mi ero dimenticata di recensire questo cioccolato, che in realtà è ottimo, anche se un po' caro, in rapporto al peso (ecco la stella in meno!); la marca Mascao mi era già nota, perché preferisco spendere un pochino di più, ma prendere prodotti del Commercio Equosolidale, se posso. Rispetto ad altri cioccolati "commerciali" dagli ingredienti analoghi, magari più gustosi e pastosi, il vantaggio di questo è l'arancia bio (altri usano arance standard...). Rimpiango comunque sempre l'abbinamento del cioccolato fondente al tè verde, che non ho più ritrovato... Quello sì che era "da sballo"!

Ho da tempo scelto di ridurre al minimo gli zuccheri raffinati, i latticini ed il glutine, e di assumere in sostituzione una maggiore quantità di grassi, soprattutto di origine vegetale, nella mia alimentazione; questa è stata l'alimentazione dell'umanità fino a circa un secolo fa ed il suo repentino cambiamento ha portato alla proliferazione di nuove gravi malattie. Ho acquistato questo cioccolato che ha caratteristiche organolettiche elevate, ed un gusto gradevole. La consistenza è morbida e si scioglie piacevolmente in bocca, il sapore dominante è quello del cioccolato ma si percepisce anche il gusto di arancia, in una commistione di sapore che personalmente ho trovato alquanto gradevole; contenendo solo il 58% di cioccolato fondente risulta decisamente più dolce del fondente classico. Gli ingredienti sono tutti di origine biologica, provengono dal commercio equo-solidale ed il rapporto qualità prezzo risulta, a mio avviso, alquanto favorevole per un prodotto di qualità elevata.

cioccolato dal sapore intenso

Ottimo cioccolato della Mascao, che è sempre una garanzia. Questo non è il classico fondente 70% di cacao, ma risulta sicuramente molto piacevole e rinfrescante. Per il tipo di gusto e dolcezza che ha posso collocarlo tra i classici fondente 70% e tra quelli al latte che sono tra i più dolci. Il gusto di menta non è eccessivo ed è proprio questo che lo rende più rinfrescante e anche un po' più adatto alla stagione estiva. Ad ogni caso deve piacere questo tipo. Io non ne consumo in grandi quantità, ma solo di rado, dato che è un tipo di cioccolato molto particolare, anche se come ho già detto prima è davvero molto buono.

Ottimo cioccolato! Fondente al punto giusto :)

Ottima tavoletta di cioccolato per chi ama il retrogusto di arancia :)

Un ottima tavoletta con il giusto equilibrio di cacao e godibilità

Buon cioccolato fondente della linea Mascao che è una garanzia. Il sapore di arancia si sente abbastanza. E' un cioccolato fondente, ma con una percentuale inferiore rispetto a quello classico del 70%, si sente infatti che è più dolce. Per i puristi del fondente, magari non apprezzeranno questo tipo, ma se si vuole gustare un fondente diverso dal solito e con sapore di arancia questo è sicuramente di buon livello.

L'ho regalato, dunque non so esprimermi sul sapore ma in quanto a scelta, provenendo da filiera controllata e rispettosa anche dei diritti umani, dovrebbe essere la scelta più indicata da parte di un consumatore! Purtroppo il prezzo non è conveniente, ma mi rendo conto che per queste piccole realtà è una questione di sopravvivenza!

ottimo sapore....ci fosse più cacao sarebbe meglio

Cioccolato di grande qualità. E' proprio quello classico col 70% di cacao, ma con tutti gli ingredienti bio e del commercio equo e solidale. Il gusto è veramente buono: cremoso e col giusto grado di dolcezza grazie anche allo zucchero di canna integrale Mascobado dalle Filippine. Proprio per questo si chiama Mascao (Mascobado + cacao). Io lo utilizzo per farcire i dolci con la crema alla vaniglia e sono rimasto molto soddisfatto, anche se per valutare un prodotto va sempre assaggiato a crudo per apprezzare al meglio il sapore che offre. Tra i classici del fondente per me risulta il migliore

Ho deciso di acquistare questa tavoletta di cioccolata per concedermi una pausa di dolcezza infinita! Non l’ avevo mai provato prima, ma credo proprio che lo riacquisterò ! Una tavoletta di cioccolato fondente bio che vi lascerà in bocca un sapore unico !

Il cioccolato al 70% è un ottimo compromesso fra golosità e salute io ne sciolgo un quadretto fra 2 pancake al mattino e mi da una colazione golosa e energetica senza troppi grassi o ingredienti strani, semplice e buono!

Avevo in mente la versione alla menta della stessa marca che è fantastica così avevo alte aspettative, è sicuramente buono ma l’arancia è più un profumo che un sapore

Fino a qualche anno fa non mi piaceva il cioccolato fondente, la mia è una “scoperta” recente ma decisamente anche una scelta definitiva. Oramai è quasi fisso un po’ di cioccolato di qualità a fine pasto, è la chicca finale con la scusa che pare faccia pure molto bene. :-) Questo in particolare lo trovo buono ma troppo “compatto”, in bocca preferisco quelli che si sciolgono più facilmente. Resta comunque, a mio parere un prodotto con un ottimo rapporto qualità/prezzo.

buon rapporto qualità prezzo, esistono cioccolati fondenti più buoni ma che costano decisamente di più

Questo è stato il primo prodotto della Mascao che ho provato, e ho scelto questo in particolare proprio a causa delle crispies alla quinoa e riso. Mi aspettavo, infatti, una maggiore consistenza di quest'ultime, ma anche così il cioccolato è stato molto apprezzato. Sicuramente non è un fondente molto forte e come sua parte di favore (a parte la certificazione bio) presenta un prezzo positivo. Non lo aggiungerei tra i miei favoriti (gusto personale) ma senz'altro è un prodotto valido e piacevole.

Ne ho assaggiato di migliori ma per il prezzo pagato è di buona qualità

Questa tavoletta è magnifica.

Il gusto dell'arancia mi piace tantissimo ma ultimamente mi sto abituando al fondente più amaro (85%) e questo l'ho trovato un pò dolce...