Data di acquisto: 06/08/2024
da quando l'ho provata, questa è una delle "minestrine" che facciamo d'inverno
Recensioni e opinioni su “Maltagliati al Farro Dicocco Integrale Bio”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 02/10/2019
Volevo comprare qualche confezione di questa marca, che produce secondo me la pasta di farro migliore in circolazione, e non trovando disponibili i formati lunghi ho deciso di provare questo. I maltagliati in questione come forma non somigliano a quelli tradizionali, sembrano piuttosto delle tagliatelle ritagliate in pezzetti, ma sono molto sottili e cuociono in fretta come la pasta fresca. Li ho preparati con una crema morbida di ceci e castagne al tahin su una base di aglio rosmarino e peperoncino, e poi conditi con pepe nero, gomasio e olio a crudo, otrenendo un ottimo piatto unico autunnale, completo, saziante e soddisfacente per il palato, apprezzato da tutta la famiglia. Il prezzo di certo è alto (il pacco è da 250gr) e il formato non è comunque tra i miei preferiti, ma è assolutamente una pasta della migliore qualità.
Maltagliati al Farro Dicocco Integrale Bio
Prezzo applicato: € 3,60