Data di acquisto: 27/02/2026
Prima di acquistarli ho letto le recensioni e spiccava la troppa salatura dei lupini. Li acquistai crudi tanto tempo fa pensando di farli io in casa in salamoia ma, si spreca troppa acqua. I lupini crudi sono generalmente amari, per questo motivo una volta cotti e fatti molti lavaggi si utilizza il sale. Per ovviare al gusto troppo salato li lascio in ammollo per mezza giornata, li sciacquo sotto acqua corrente prima di servirli. Però l'azienda che li produce dovrebbe scriverlo sulla confezione.