Recensioni e opinioni su “Lievibio Dolci con Cremor Tartaro”

Ottimo sia per dolci che per salati! L'ho usato per 'colomba veloce' ed anche per colomba salata( praticamente come fosse la torta al formaggio di Pasqua), entrambe le ricette richiedevano il 'Pizzaiolo',ma, studiando la composizione,ho capito sarebbe andato bene anche questo tipo acquistato...ed infatti tutto ok,lo consiglio certamente, inoltre il prezzo è comunque simile ai 'commerciali'.

buon prodotto lo riprenderò

Seguo una trasmissione di cucina ed ho colto un suggerimento della cuoca che parlava di Cremor tartaro ed in effetti è un ottimo prodotto. Lo consiglio

Io, come lievito per dolci, uso solo quello con cremortartaro e questo mi piace molto perché lievita bene e, come prezzo, in confronto ad un altro tipo che a volte ho comprato in un negozio di prodotti bio, questo è più conveniente.

Ottimo e Vegan

Ho conosciuto il cremor tartaro grazie all'Artusi e ne sono entusiasta. È un lievito antico, privo di chimica, perfetto per i dolci da forno: lo scorso Natale abbiamo fatto un panettone buonissimo, lievitazione e consistenza superiore ai lieviti chimici. Inoltre LIEVIBIO, a differenza di altre marche di cremor tartaro, contiene già la dose di bicarbonato giusta per una lievitazione ottimale. Consigliatissimo!!!

Questo lievito è fantastico, lo uso per ogni tipo di dolce e non mi ha mai delusa! Attenzione alle dosi, seguite quelle indicate sulla confezione e non quelle sulle ricette!

Ottimo prodotto, lo uso per ii miei dolci con la farina di mandorle e cocco, lievitano che è una meraviglia!

Da quando ho provato questo lievito per dolci, non l'ho più abbandonato. Sia che ne utilizzi una bustina intera, sia che ne metta solo un cucchiaino - in base alle diverse ricette - non ho mai problemi di lievitazione e i dolci vengono soffici.

l'ho acquistato perché volevo un prodotto privo di sostanze sintetiche. Ricordiamo che tutto è chimica, anche le sostanze naturali sono chimiche. questo "lievito chimico naturale" funziona per i dolci (ma anche le torte salate) benissimo, proprio come quello più commerciale. I ciambelloni si gonfiano e sono molto morbidi

Acquisto da tempo questo lievito e lo utilizzo sia nelle preparazioni dolci che salate, ha un gusto neutro e una buona resa

Utilizzo questo lievito biologico da tempo e mi trovo benissimo perché, a differenza di altri lieviti in polvere, non si avverte minimamente la sua presenza quando si assapora il dolce. Una bustina è sufficiente per 500 gr di farina.

Questo lievito è una bomba, l'ho usato per torte e biscotti utilizzando farine di difficile lievitazione, ma non ho avuto nessun problema. Tra l'altro non lascia nessun retrogusto, è insapore .Consigliatissimo.

da quando l'ho conosciuto uso solo più questo i dolci vengono soffici e leggeri

Lo uso per fare torte e dolci lievitati. In cottura i prodotti lievitano benissimo e non rimangono grumi di lievito nell'impasto come spesso mi succedeva con altre marche.

Mi piace usare questa miscela lievitante al posto di lievito istantaneo per i dolci. Quest'ultimo lascia sempre in gusto poco gradevole

Perfetto per lievitazione di dolci. Lo uso al posto dello lievito chimico e della pasta madre ha di voglio fare più in fretta. Io seguo le dosi consigliate

Ottimo lievito. Quando preparavo le torte col livito classico convenzionale dovevo usarne mezza bustina perché tende a essere fastidioso, col risultato che le torte lievitavano sempre poco. Questo lievito mi consente di poterne usare una maggiore quantità col risultato di ottenere dolci lievitatissimi e morbidissimi

Invece del lievito che ha comunque un indice glicemico da considerare ho voluto provare questo e sono rimasta soddisfatta. Non modifica il sapore e le torte lievitano uguale

Io uso sempre e solo questo lievito, é un buon prodotto che ha un ottimo rapporto qualità prezzo. Perfetto nei dolci, torte, biscotti ma anche nel salato. Io lo consiglio vivamente a tutti