Data di acquisto: 30/11/2022
Deliziose lenticchie rosse decorticate italiane, dal sapore pieno e delicato. Cuociono in brevissimo tempo e risultano davvero molto digeribili. Molto versatili in cucina, in inverno adoro prepararci il dahl all'indiana mentre in estate le uso per preparare delle polpettine (da sole o in associazione a un cereale) da gustare fredde intinte in qualche salsina. Tenute in ammollo per qualche ora e frullate a crudo in un buon frullatore con opportuna dose di liquido, si ottiene una pastella liscissima da cuocere in padella antiaderente per ottenerne delle originali e gustosissime crespelle. Buono il rapporto qualità-prezzo e ottimo il packaging compostabile!