Recensioni e opinioni su “Lenticchie Nere Biologiche”

Una delle migliori varietà di lenticchie nere: tenere, ma resistenti dopo la cottura, con un sapore intenso, veloci da cucinare, versatili su ogni pietanza. Penso che ad oggi, siano le mie preferite. Consigliate!

Bella scoperta molto buone e versatili.

Ottima alternativa a quelle che di solito consumo, le piccole di montagna o le rosse decorticate.... a me piacciono stufate con cipolla e carote a pezzetti , brodo vegetale salato .... si possono mangiare asciutte o allungate con più brodo e crostini di pane di segale.

Le ho prese perché volevo sperimentare qualcosa di nuovo e mi sono piaciute molto. La resa è più o meno la stessa delle lenticchie rosse mignon. Le preparo spesso in umido o nelle zuppe di cereali e mantengono sempre una consistenza cremosa da leccarsi i baffi!

5 stelle ad un prodotto da 10, anche 100 se potevo!

Adoro le lenticchie, mio legume preferito per gusto, praticità e versatilità, e tra tutte le varietà la beluga è quella che prediligo per l'elevato profilo nutrizionale e l'eccezionale contenuto in ferro.Essendo meno diffusa rispetto alle altre qualità, sono stata felicissima di trovare quelle del Podere Pereto, azienda senese che amo e di cui acquisto da tempo tanti altri prodotti..anche in questo caso non sono rimasta affatto delusa, queste lenticchie valgono davvero ogni centesimo del loro non bassissimo prezzo: hanno un ottimo sapore, caratteristico e pieno, e anche dopo un ammollo di 2-3 ore (non necessario ma a mio avviso sempre consigliabile) resistono perfettamente alla cottura, mantenendosi sode e compatte.Personalmente le adoro in piatti orientali, in abbinamento a riso, miglio o couscous, ma anche semplicemente in insalata, condite con un filo d'olio, limone e tanta rucola (e pomodorini in estate)..ottime anche per preparare originali hummus e burger vegetali (fantastico l'abbinamento con l'avena!)

Le ho provate soprattutto leggendo le recensioni positive. Adoro le lenticchie, ma queste sono qualcosa di indescrivibile. Piccole, carnose e molto saporite. Si cuociono rapidamente anche senza un ammollo preventivo. Consigliatissime

le migliori lenticchie mai mangiate, ricche di proteine e ferro e davvero digeribili, non mancano mai nella mia dispensa

Da togliere il fiato.

E' stata una bella scoperta. Sono molto saporite e cuociono molto velocemente. Consigliatissime.

ottimo sapore, facilissime da preparare, cuociono in 20 minuti. Ottime in insalata o anche in minestre. Non necessitano di ammollo ma giustamente necessario come indicato in etichetta. (come per tutti i legumi, l'ammollo serve per ridurre gli antinutrienti)

Ci piacciono molto!

Conoscevo già i prodotti del Podere Pereto ma non avevo mai provato queste lenticchie...devo dire che sono ottime, anche semplicemente in umido.

Mia figlia le adora sono le sue preferite!!! Mantengono molto bene la cottura e hanno un buon sapore.

adoro le lenticchie e mi piace assaggiare varietà diverse, queste sono davvero buone. tengono molto bene la cottura, e rimangono sode e carnose, le ho apprezzate sia asciutte in una insalata con pomodori e cous cous sia come minestra. io le ho tenute in ammollo poco più di un ora ed è stato più che sufficiente, quindi sono anche rapide da preparare. le consiglio.