Data di acquisto: 17/05/2016
Queste lenticchie sono molto buone, di piccole dimensioni, saporite e ben cotte. Ho provato tutti i legumi in barattolo di questa marca e li trovo eccellenti; sono italiani, comodi, e soprattutto sani. Queste lenticchie le uso per fare una crema spalmabile super-veloce, quando ho poco tempo e voglio comunque un piatto sfizioso e gustoso. Frullo le lenticchie con 1 scalogno tritato fatto appassire in padella, un pizzico di sale rosa dell'Himalaya, 1 cucchiaio d'olio e 1 cucchiaio di spezie miste (cumino, curcuma, pepe nero e peperoncino). Aggiungere acqua o brodo se necessario. Buonissimo!!