Data di acquisto: 15/10/2020
Prodotto davvero squisito. Finalmente un latte di capra che ha tutte le qualità che desidero: sapore equilibrato (dolce ma con il tipico carattere deciso del latte di capra), latte proveniente da coltivatori esclusivamente italiani (ultimamente introvabile!) e formato pratico da 500 ml. Lo consiglio sia come bevanda alternativa al solito latte vaccino, per produrre yogurt e kefir e volendo anche per arricchire ricette dolci e salate. Rapporto qualità/prezzo: ottimo.