Data di acquisto: 10/02/2021
Variante: 1,5% di grassi
Latte di capra biologico eccellente. Leggero, digeribile e delicato. La versione "parzialmente scremato" non è facile da reperire sul mercato ed è molto apprezzabile, considerato che il latte intero risulta un pò pesante. Purtroppo ho rilevato in diverse consegne la presenza di molti grumi sul fondo, nonostante la conservazione al fresco e al buio. Peccato. Resta comunque un latte delizioso.