Recensioni e opinioni su “Laccetti 100% di Farina di Fave Bio”

Non avendo mai assaggiato prima una pasta di farina di fave al 100%, l'avevo presa più che altro per curiosità, ma non mi aspettavo assolutamente che fosse cosi buona sotto ogni punto di vista! Innanzitutto la tenuta in cottura è davvero ottima: con 7 minuti esatti di cottura a fuoco medio, e mescolando poco secondo le indicazioni, è riuscita di una consistenza perfetta, veramente indistinguibile dalla pasta di semola. Il gusto poi l'ho trovato ottimo! Naturalmente si sente che si tratta di un legume, ma il sapore delle fave è molto più delicato rispetto agli altri, non invadente, e ben si presta ad essere abbinato a sughi freschi e poco elaborati. Io l'ho condita solo con cipollotti saltati, panna di soia acidificata con succo di limone e abbondante cumino, ed è venuto fuori un piatto velocissimo ma super gradito da tutta la famiglia. Davvero eccellenti poi i valori nutrizionali! Sazia, soddisfatta il palato e fa bene alla salute... cosa chiedere di più? Certo il prezzo è alto, ma merita comunque 5 stelle!

Rispetto alle altre paste di legumi già provate (lenticchie, ceci, ecc), ho trovato questa pasta più saporita con un sapore e un odore davvero simile alle fave. L'ho condita con zucchine, peperoni e olio extravergine... Buonissima e sopratutto molto saziante.

Ho avuto la piacevole occasione di poter trovare tantissima pasta a base di farine speciali un pochetto diverse dal solito dato che la tradizionale pasta mi ha a lungo Aandare annoiato un po' con il suo solito colore e sapore.sono stata incuriosita da questi laccetti a base di farina di fave e ho deciso di provarla. Il formato è davvero molto originale, hanno un aspetto grazioso e un bel colore giallo vivace che si mantiene anche nella cottura. Cottura rapida, sono molto versatili e hanno un profumo un pochetto particolare che ricorda molto i piselli. Il gusto però è molto delicato e adatto anche ai palati più fini perché è leggero e universale da sposarsi bene con qualsiasi condimento. Danno una bel tono allegro ad ogni piatto. Ricchi di fibre e proteine vegetali. Super salutari e di una marca discreta. Prezzo un pochetto elevato rispetto alla quantità contenuta ma ne vale la spesa

Ottimo prodotto, peccato il prezzo un po' troppo elevato

Ho esperienza di vari formati di pasta a base di farina di legumi (lenticchie rosse e gialle, piselli, mung) ma questa di fave è una novità, almeno per me. La tenuta in cottura e la digeribilità sono buone, così il gusto.

In genere le fave digerisco male, ma in versione di pasta è andato alla grande! Questa pasta ha il gusto neutro, tiene la cottura perfetto, va bene con qualsiasi condimento.

Salutare e sfiziosa pasta di legumi. In cottura rimangono compatti senza sfaldarsi e al palato si ha la sensazione di pasta "al dente". Non assorbono molto i condimenti. Mi sono piaciuti molto, li riacquisterò, unica pecca il prezzo un pò alto per la quantità contenuta.

Da alternare alla comune pasta, per limitare l'assunzione di glutine. Le proteine delle fave sono di ottima qualità e di facile assimilazione.

Hanno un gran pregio: si posso cuocere anche un poco oltre il tempo indicato, pur rimanendo compatti ed in apparenza ancora al dente!

Ottima pasta alternativa, buonissimo il sapore ottima la consistenza, buon apporto di proteine, soddisfatta!!!!!

Questa pasta ha un buon sapore, non sembra quasi fatta con i legumi.

Pasta di fave un po' cara,confezionata in tre sacchetti porzione di plastica, forse troppa, ma dal sapore delicato e saporito. Ottima con le cicorie ripassate. Una gustosa scoperta.

Questa pasta 100% legumi ha davvero una marcia in più! Buonissima (io in realtà amo le fave) ma la marcia in più è perché tengono benissimo la cottura! Veramente top!

Ho assaggiato veramente diverse marche di pasta di farina di legumi ma questa è eccezionale! È quella che si avvicina di più alla pasta normale,sia come consistenza che come sapore. Tiene benissimo la cottura e si adatta a vari condimenti. Non fa assolutamente rimpiangere la pasta di semola di grano duro...anzi la trovo anche meglio! Poi questo formato è assolutamente originali;) Consiglio vivamente a tutti!!

Interessante alternativa alla pasta classica! Mangiata oggi per la prima volta con pesto. Mi e piaciuto parecchia !Un prodotto di qualità che consiglio senz'altro per diversificare l'alimentazione!

Fra le migliori paste di legumi che ho provato: 100% fave, italiana, buon gusto, perfetta tenuta di cottura (si avvicina molto alla consistenza della pasta tradizionale), ottima digeribilità. Si sposta con condimenti semplici o più complessi. In famiglia sono solo io a mangiare pasta di legumi e l’idea dei pacchetti mono porzione è pratica, sembra poca come quantitativo ma in realtà sazia senza appesantire

È stata una vera scoperta, la consistenza è bella soda e non scuoce. Anche con un filo d'olio a crudo è favolosa. Se poi la si condisce per esempio con del pesto, con zucchine e speck sono divine. E senza glutine.

Questa pasta di fave è davvero buonissima come tutti gli altri prodotti che acquisto qui su Macrolibrarsi , non posso mangiare glutine e la trovo davvero deliziosa, delicata e facilmente digeribile.. Si cuoce velocemente, non si attacca e rimane sempre cotta al punto giusto ... Spero che arrivino anche le penne e i fusilli ... Consigliata

Tra le migliori paste a base di farina di legumi. Anzi, questa è realizzata soltanto con farina di legumi (di fave, nella fattispecie). Amo il sapore amarostico delle fave, quindi sono di parte, ma devo dire che non mi aspettavo un sapore così buono e l'ottima consistenza di questa pasta.

Questa è la pasta su legumi migliore in assoluto! Sapore eccezionale, tiene la cottura in maniera egregia e non si sfalda o spoltiglia. Veramente veramente eccezionale! Da quando l’ho scoperta mangio più spesso questa pasta che quella integrale di grano o riso. Consigliatissimo!