Recensioni e opinioni su “Kuzu Bio”

ottimo prodotto, lo uso fin dall'inizio dello svezzamento di mia figlia nelle minestre e nelle zuppe, le addensa un pochino (le rende più cremose), è insapore e soprattutto è molto utile perchè è un efficace regolatore intestinale (sia in caso di stitichezza che di diarrea). E' molto utile anche nei cambi di stagione perchè alza le difese immunitarie.

il kuzu è un ottimo addensante! io lo uso per addensare gli spezzatini di seitan e verdura (usato alla fine della cottura) o per addensare le salse. Inoltre questo amido è alcalinizzante per il nostro corpo!

ottimo prodotto molto utile in cucina

Otttimo prodotto, lo uso come rinforzante e depuratore intestinale, sia nella bevanda con shoyu e ume, che nei passati di verdure che adesso uso molto d'inverno per mangiare qualcosa di caldo e vegetale la sera: dona cremosità e consistenza, diventa una vellutata, senza alterare il sapore. Utilizzato con continuità, mi ha dato l'impressione di un rinnovato vigore, e di eliminazione di problemi di gas intestinali.

Ottimo addensante con proprietà benefiche per l'intestino. Se d'interesse, Io lo utilizzo con la frutta cotta come segue: tagliare la frutta in quantità pari a una tazza (per esempio una mela di dimensioni medio/grandi). In un pentolino mettere la frutta con poca acqua e cucinare, a fuoco medio/alto, per 5 minuti circa. Separatamente, in una scodella, mettere un cucchiaio colmo di kuzu e unirlo a un poco d'acqua. Quando l'acqua viene assorbita, ricoprirlo con una tazza d'acqua e unirlo alla frutta in cottura. Mescolare fino a quando comicia ad addensarsi e a divenire trasparente. Servire tiepido o freddo a piacere. Si può aggiungere un pizzico di sale in cottura oppure ridurre la quantità d'acqua se si preferisce un prodotto finale più denso. Variazioni sul tema a voi.....

Ottimo! Lo uso spesso come addensante alle zuppe.

Si scioglie in un pochino di acqua e si può aggiungere ad esempio alla frutta cotta, che risulta più dolce. Ha un forte potere addensante. Anche se la confezione è piccola, il prezzo rimane ragionevole.

Provato per la prima volta, ne sono venuta a conoscenza per via di una dieta che è stata consigliata a mio nonno in seguito ad un trattamento oncologico, credo lo utilizzerò molto spesso per via del suo potere alcalinizzante. L'ho provato anche come addensante nei passati di verdura, perfetto!

Ottimo addensante per zuppe, sughi e dolci.

Radice utilizzata in cucina per addensare. Non ha sapore, ma è l'ideale da aggiungere a fine cottura della frutta per alcalinizzare. Ottimo addensante per budini, anche se non è economico.

Prodotto di eccellente qualità, che sostituisce - con guadagno per la salute, ma senza rinunciare al gusto - maizena, colla di pesce, pectina e gelatine varie in numerose preparazioni.

ottimo addensante...lo consiglio

prodotto ottimo, anche il prezzo è alto

ottimo prodotto, mi era stato consigliato per problemi intestinali e funziona, l'ho dato anche al nipotino di 9 anni che aveva preso un virus intestinale e ha fatto diminuire la dissenteria. Io lo uso principalmente come antiacido contro il reflusso gastroesofageo e l'ernia iatale e in caso di acidità funziona benissimo, senza controindicazioni come i farmaci. Non l'ho ancora utilizzato in cucina.

Ormai uso solo questo come addensante considerando le proprietà salutari che possiede rispetto ad altri addensanti

E' un buon addensante naturale per le salse. Il suo sapore si percepisce appena. Ottimo sostituto per chi non vuole adoperare farine o amidi per restringere una salsa o una zuppa.

Questo è un ottimo prodotto sia da usare in cucina per addensare velocemente e senza grumi tutto (dolce e salato) che, per la salute, io difatti ci curo l'esofagite con buoni risultati.

Funziona benissimo per problemi di catarro,sinusite: Il Mattino lo preparo un po' di umeboshi e subito il problema è risolto.

Lo alterno a quello della lima ma non trovo differenze. Prodotto ottimo x il quale si conoscono le caratteristiche benefiche x l'organismo. Addensante blando rispetto alla carruba ma con migliore appeal x l'intestino. Ottimo. Sarebbe bello se trovassimo i sacchetti ricarica x risparmiare su vetro.

Curiosa delle buone recensioni l'ho utilizzato anch'io come digestivo sciolto in un bicchiere d' acqua tiepida e succo di limone,oppure per curare i sintomi influenzali come mal di gola e febbre, è ottimo è diventato il mio unico farmaco naturale. Da provare anche la frutta (io ho usato la pera) cotta con acqua e un pizzico di sale per 10-15 minuti e poi prima di togliere dalla fiamma si aggiunge un cucchiaino di kuzu già sciolto in acqua e si mescola per qualche minuto fino a far addensare. Si serve tiepido. Consigliato, davvero un buon prodotto: rafforza la digestione, ha proprietà alcalinizzanti!