Recensioni e opinioni su “Kombu in Polvere - Spezie di Mare”

molto utile nella preparazione di tutti i legumi.

Ho iniziato da poco a cucinarmi da sola i legumi...prima li acquistavo pronti...e devo dire che questa alga kombu così combinata è ottima sia nell'ammollo che nella cottura. Un cucchiaino nell'ammollo e uno nella cottura sono più che sufficienti a garantire il risultato. Quello utilizzato nella cottura rimane mescolato ai legumi come un'erba aromatica e non si sente per nulla.

Ottima alga. La aggiungo mentre do una ripassata ai legumi. Dura un quarto di secolo e fa benissimo, essendo un chelante dei metalli pesanti.

ok

lo usato nel minestrone di verdura e legumi da quel qualcosa in piu

ottima aggiunta al piatto! lo chiamo così perché lo uso in molti piatti come condimento invece di sale! ! un po ' non è un gusto normale, ma è una questione di tempo, ci si abitua rapidamente ad esso. Lo consiglio!

A volte ci si avvicina a dei prodotti per provarli, come nel mio caso. Sono soddisfatta anche se devo capire ancora il migliore utilizzo. Si sente leggermente il sapore d'alga nelle zuppe.

Il sapore è un po’ fortino, ma d’altronde non ci si può aspettare diversamente per questo tipo di alimento - Anzi lo trovo sinonimo di qualità. Basta aggiungerne poco a crudo, e stemperarli con altri alimenti

L'ho comprato per prova e sono rimasta molto soddisfatta. La uso in zuppe e minestre al posto di sale e spezie e trovo che dia un gradevole sapore di mare. Ne basta davvero poca per insaporire ogni piatto. Trovo che sia un po' forte usata a crudo nelle insalate ma forse bisogna solo abituarsi. Condimento molto salutare, da provare!

Kombu in polvere di ottima qualità! Ne basta pochissima per salare o insaporire altre pietanze, o persino sciolta in acqua per ottenere una sorta di brodo. Il gusto di mare è presente, ma non eccessivo. Buon acquisto.

... lo uso nelle insalate, sui pomodori feschi e sulla pasta... dà un buon sapore di mare che non rimane pesante! ora che si va nell'autunno lo userò nelle minestre come insaporitore e visto che è così salutare non lo abbandono più...

Non mi piace molto il gusto

alghe davvero buone basta un piccolo cucchiaino per insaporire i piatti. da quando le ho provate non ne farò più a meno e poi fanno molto bene. consiglio

L'utilità è già nota, ma questa formulazione in polvere risulta estremamente comoda e versatile. La ricomprerò e la consiglio

Ho acquistato questo prodotto un po' per curiosità ed un po' perché cercavo un modo pratico e semplice per integrare un piccolo quantitativo di alghe nella mia dieta, evitando sprechi ( come mi è successo ad esempio con confezioni di Nori). Questa soluzione è davvero pratica, facile da usare, gustosa e anti spreco. Il contenuto del vasetto sembra non finire mai ma aroma e sapore sono sempre perfetti. Consiglio!!!

Polvere di Kombu davvero ottima, fine e delicata! La uso al posto del sale (mezzo cucchiaino è sufficiente per una padella di medie dimensioni) nei condimenti di verdure, pesce e legumi. Aiuta a non appesantire ed evitare il senso di gonfiore, non è un cambiamento radicale ma sicuramente aiuta e insaporisce in maniera leggera i piatti. La consiglio! Anche come rapporto qualità/prezzo direi che è molto competitivo!

ma si tratta di una questione personale. Preferisco le alghe intere. Devo provare a miscelarlo al gomasio autoprodotto per vedere se va meglio. Trovo, inoltre, la polvere molto fine e quindi si disperde e si attacca a tutto, rendendo difficile usarla in modo omogeneo.

Molto buona, avendo provato anche l'alga Wakame posso dire che fin dall'odore sono diverse. Buone entrambe, con caratteristiche nutrizionali diverse. Mi sono trovato bene in ogni caso anche con questa alga. La consiglio. Grazie!

È vero sa di pesce fresco ma fa tanto bene al metabolismo e io ne ho iniziato a prendere una punta di cucchiaino a digiuno e mi fa fare tanta pipì e mi sento meglio lo uso per scopo terapeutico e sono veramente soddisfatta. Di prima mattina non è certo la cosa che si cerca ma a digiuno fa bene e solo per i forti di stomaco. Comunque eccezionale

Macinata molto molto fine. Il sapore è pungente. Va benissimo con riso, verdure crude e cotte. Ottima con il pesce e con la carne. Forse un po' fine però sicuramente digeribile e ottima per rendere gustose le pietanze senza usare sale. Complimenti per la qualità del prodotto