Data di acquisto: 22/01/2025
Ho conosciuto questa miscela di spezie in un locale etnico e me ne sono innamorata. Giusto equilibrio di odori e sapore. La uso con i legumi e, in particolare, con le lenticchie: una vera bontà. Quel tocco che mancava ai miei piatti perché probabilmente non bilanciavo bene le spezie utilizzate. Credo che acquisterò ancora questo prodotto. C'è da dire che la marca per me era già una garanzia.
Data di acquisto: 25/08/2021
Il prodotto è sicuramente di qualità ma purtroppo a me non è piaciuto molto perché mi aspettavo un sapore più piccante. Probabilmente con il giusto abbinamento di alimenti si risaltano le sue proprietà. Io sono ritornata al berberè eritreo.
Data di acquisto: 13/03/2021
Ho comprato questo mix di spezie incuriosita dalle recensioni. Cercavo il giusto mix per preparare il berberè con cui fare lo zighinì. Il sapore di per sé è molto buono, non troppo piccante ma intenso. Purtroppo ricorda solo vagamente quello del berberè dei ristoranti etiopi. Nel complesso un buon mix per condire carne e legumi.
