Data di acquisto: 18/02/2019
E' da tempo che cerco dei gnocchetti senza glutine e direi che sono molto buoni. Fatti solo di farina di ceci sono spettacoli. Bisogna fare attenzione alla cottura cercando di non cucinarli il più del dovuto. Super consigliati.
Data di acquisto: 12/02/2019
ottima alternativa alla pasta di frumento, anche per chi non è intollerante al glutine. Attenzione alla cottura, 'passa' rapidamente il punto ideale. utile integrazione proteica per i vegetariani
Data di acquisto: 14/12/2018
La pasta di ceci è una buona alternativa per chi ha bisogno di variare spesso ciò che mangia. Il sapore è ottimo, ma devo ancora capire bene come gestire la cottura: la tolgo dal fuoco poco prima dei minuti indicati sulla confezione (la prima volta non lo sapevo e si è un po' spappolata ?). Dopo averla scolata, anche se rimane un pochino di acqua di cottura, la pasta la assorbe completamente e diventa molto asciutta, quasi farinosa in bocca. Proverò con condimenti più liquidi o cremosi.
Data di acquisto: 19/11/2018
Questo prodotto costituisce un incentivo al consumo di legumi anche per coloro che non li mangiano abitualmente
Data di acquisto: 02/11/2018
Sono molto buoni come sapore...ma non aspettatevi la consistenza della pasta. Se non li fai cuocere molto, sono ottimi. Io li ho cucinati con un semplicissimo sugo di pomodoro fresco. Quindi attenti ai tempi di cottura...non più di 4/5 minuti.
Data di acquisto: 25/10/2018
Il sapore è molto buono, li ho conditi con il sugo di pomodoro ed è stato un vero successo. C'è un ma: non è indicato il tempo di cottura e ho perso un sacco di tempo a cercarlo perlustrando la confezione millimetro per millimetro. Come è possibile? Sono andata a spanne (7 minuti) e tendevano a sbriciolarsi un pò... così non so se è una caratteristica della pasta o se li ho cotti troppo. Dovrò fare altri tentativi.
Data di acquisto: 12/10/2018
La pasta di legumi è indispensabile nella mia alimentazione ma soprattutto per i miei bimbi è non posso più farne a meno... Questa pasta permette di consumare un pasto ben bilanciato anche con un semplice condimento di verdure saltata in padella senza rimane appesantiti.Tiene bene la cottura "anche se sulla confezione non è presente il tempo minimo massimo di cottura" . Da provare!
Data di acquisto: 12/10/2018
Sapore farinoso gradevole con il sugo
Data di acquisto: 24/08/2018
Si cuociono in fretta ottima alternativa per portare in tavola i legumi. Il sapore ovviamente è diverso dalla pasta di cereali si sente il sapore dei ceci.
