Data di acquisto: 31/10/2021
Variante: 100 g
Eccezionale, cremosissimo, dal sapore delicato che ricorda la noce, incredibilmente benefico per l'intestino, la pelle e le articolazioni, lo uso aggiunto a fine cottura o anche per saltare verdure e cereali. Ne basta poco per insaporire e ottenere risultati sul proprio benessere, non serve eccedere, è pur sempre un grasso saturo. Non contiene lattosio né caseina. La cosa che mi ha convinta a comprarlo è però che le mucche siano lasciate al pascolo e trattate dignitosamente. Costo ragionevole.