Recensioni e opinioni su “Ghee - Burro Chiarificato”

Ho voluto comprare per la prima volta un burro ghee e questo mi ha ispirato.Ottimo sapore e ottimo prodotto.Una volta aperto va conservato in un luogo fresco e non in frigo.

Ottimo prodotto; è solo un pò caro.

prodotto eccellente, io lo uso principalmente per l'intolleranza al lattosio. Sapore molto delicato.

L'ho acquistato la prima volta 1 mese fa non ero a conoscenza delle sue proprietà organolettiche e digestive, per nulla pesante e digeribilissimo (privato di lattosio e acqua) per me personalmente che soffro di reflussogastroesofageo. Gusto dolce è mordibo da spalmare. Ottimo su pane e marmellata. Insomma la teoria ayurveda mi ha convinto e sono rimasta talmente soddisfatta che ho deciso di riacquistarlo e sostituirlo al burro vaccino normale.

buono buono buono

Ottimo prodotto e gradevole al palato

OTTIMO PRODOTTO, PERO' E' UN PO' CARO.

Mi ci perdo dentro! Un gusto delicato unico piacevole e non so dire altro di estasiante. In qualsiasi cibo è ottimo, favorisce la digestione e le altre mille proprietà dovrei scrivere un papiro. Vene svelo una: spalmato sulle piante dei piedi alla sera prima di dormire vi donerà un sonno piacevolissimo anche per i più nottambuli. Ho provato anche quello di Pukka che è altrettanto buono ma preferisco questo perché ha un retrogusto di vaniglia che io amo, ma non è dolce eh, è solo un retrogusto. Peccato se è possa mangiare massimo due cucchiai al dì...Il valore supera di gran lunga il prezzo.

Bisogna non abusarne (difficile dato la sua bontà :) ) ma nella misura di un chucchiaino al giorno è un ottimo alimento, inolte tiene bene la cottura, puo' essere usato per friggere e si conserva molto a lungo

Questo ghee è veramente speciale. Lo consiglio vivamente. A parte tutti i benefici alla salute apportati dal consumo di un buon ghee, anche dal punto di vista del sapore non ci sono paragoni. Sono riuscita a farlo apprezzare anche a mio figlio che ora lo usa al posto del burro. Impresa degna di nota!

Il ghee è stupendo. Non lo consiglio per friggere tipo cotolette perchè ce ne vuole tanto dato che l impasto ne assorbe molto ma per saltare carni bianche in padella è ottimo o per fare omelette o mantecare risotto o sul porridge al mattino o da spalmare sul pane poi ha delle proprietà eccelse e tra l altro ottimo per gli intolleranti al lattosio come me :)

Un ottimo prodotto dal punto di vista della qualità; è la seconda volta che lo acquisto e l' unico problema è il prezzo un po' elevato. Ultimamente ho visto che ci sono altri burri molto più convenienti: in futuro li proverò e poi lascerò una recensione.

uno dei pochi prodotti che non posso smettere di comprare nonostante il prezzo...magari proverò a farlo in casa ma nel frattempo questo burro chiarificato è eccezionale!!!! olio extravergine d'oliva, avocado e burro chiarificato...questi tre condimenti non mancano mai a casa mia ;)

Soddisfatta del mio primo barattolo di ghee :) che è già praticamene finito :( Il prezzo è elevato ma ero curiosa di provarlo dopo aver letto le sue proprietà. Ha un gusto delicato. Sto imparando a riservare l'olio evo per usi a crudo e altri oli/burri per cucinare. Ho usato il ghee per ungere teglie che mettevo in forno (ottima la combinazione patate al forno + ghee!) e ho voluto fare una prova con la granola/muesli che preparo io spessissimo per colazione. Molto buono! Usato più volte. E' per questo che è finito subito! Ho intenzione di ricomprare questo ghee. Grazie Macrolibrarsi per aver messo a disposizione questo prodotto e a chi ha commentato prima di me consigliandolo.

Prima volta che lo consumo, ma posso dire che il sapore è gradevole e sento di poter dire che la qualità sia buona. Per l'uso che ne faccio dura poco :-)

Il prodotto è molto buono, sia per il sapore delicato che per le sue proprietà. Il costo è un po' elevato ma è giustificabile per l'alta qualità degli ingredienti utilizzati. Sicuramente non bisogna abusarne ma è un ottimo sostituto al burro classico. Utilizzato nei dolci dona un sapore davvero gradevole. Lo ricomprerò sicuramente.

Molto buono, ne consiglio l'acquisto.

Ho provato varie volte a fare il burro chiarificato in casa, ma il procedimento è difficile e non sempre ottenevo buoni risultati; questo burro ghee ha risolto ogni problema e, anche se è un po' costoso, vale la pena di acquistarlo anche perché il dosaggio è basso (1 cucchiaino da caffè al giorno) e dura tantissimo tempo. Il sapore personalmente è ottimo.

Di solito compro il burro ghee di un'altra azienda ma questo è migliore! Bello compatto, proprio la noce di burro e non grumoso. Profumo e colore stupendi. Acquistatelo!

Ottimo!