Data di acquisto: 14/02/2015
Variante: 300 g
Germogliano velocemente (dopo 48 ore circa li mangio prima che sia spuntata la fogliolina e il sapore è dolce) e la resa è ottimale (non si butta via niente: si mangia tutto!). Hanno gli stessi tempi di ammollo, di esigenze d'acqua e di metodo delle lenticchie (la vaschetta o il vaso). Infatti dopo un ammollo di una notte (possono bastare anche solo 4 ore) in due barattoli di vetro diversi, li metto nella stessa vaschetta del germogliatore GEO. Per l'ammollo non uso l'acqua del rubinetto ma una di bottiglia minimamente mineralizzata, ammessa per uso pediatrico (ne basta circa un bicchiere ogni 20 g di semi). E' importante perchè l'acqua di ammollo è quella che entrerà nel seme. Dopo basta sciacquarli mattina e sera (2 d'inverno e 3 d'estate) sotto il rubinetto. Si tratta di perdere 5 minuti al mattino e 5 di sera, ma ne vale la pena. Io ne sto mangiando 20 g al giorno tutti i giorni, mischiati all'insalatona di apertura cena da circa un mese, e posso dire che sono un ottimo tonico psicofisico.