Data di acquisto: 16/09/2016
Acquisto regolarmente l'erba medica Alfalfa perché non ho mai avuto problemi a vederla germogliare, come è accaduto con altri semi. Tra l'altro, questa erba è una sorta di superfood, ricco di nutrienti, con un alto contenuto proteico generoso di minerali e vitamine. Il sapore dei piccoli germogli, che impiegano appena tre giorni per essere pronti, è piacevole, dolce e appena croccante. Li uso per me e pure per i miei gatti, perché è un' erba che fa loro del bene e integra sostanze benefiche per la loro salute. Io li mischio ad altre verdure e metto un cucchiaino di germogli nel pasto umido dei miei tre gatti (che preparo io, seguendo le indicazioni di un veterinario). Questi piccoli germogli sono un ottimo integratore per la salute ossea, e supportano le difese immunitarie. I germogli alfaalfa sono dunque una fonte vegetale eccellente, con un profilo aminoacidico completo. Il germoglio, a differenza della pianta adulta, concentra nel seme il potenziale massimo delle sue proprietà, dunque provateci anche voi