Data di acquisto: 10/08/2024
Li ho comprati dopo aver letto sul libro "Questa non me la mangio" della D.ssa Petruzzelli che sono funghi curativi e aiutano ad abbassare il colesterolo in quanto fonte di beta-glucani. Non ho ancora avuto modo di verificare se hanno prodotto l'effetto sperato, ma posso dire che sono veramente molto buoni, soprattutto nei risotti. Sulla confezione c'è anche scritto che sono un'ottima fonte di vitamina D, il che non guasta.
Data di acquisto: 12/10/2024
ottima qualità del prodotto. Non avevo mai provato questa marca. Li ho utilizzati per fare la zuppa di miso. Molto consigliati.
Data di acquisto: 27/12/2024
Ottimi, profumati.. ne ho sempre una bustina in dispensa. Li utilizzo per la zuppa di miso, per la preparazione dei soba giapponesi o semplicemente per arricchire un sugo di funghi dato il loro intenso sapore. Un mai più senza.
Data di acquisto: 14/03/2025
Utilizzo spesso questi funghi in quanto sono ricchi di proprietà nutritive e molto saporiti. Quando non riesco a reperirlo freschi, preferisco tenere la mia scorta di shiitake secchi. Non devono mai mancare! Macrolibrarsi offre come sempre prodotti di alta qualità.
Data di acquisto: 03/02/2025
LI spezzetto piccoli piccoli ( non macinati) e li inserisco nel mio minestrone. Una vera delizia
Data di acquisto: 16/07/2025
Sicuramente buoni!
Data di acquisto: 19/10/2024
buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.
Data di acquisto: 16/09/2025
Li ho già acquistati due volte insieme alla versione "sbriciolata"; seguendo le istruzioni di reidratazione sono ideali da aggiungere in diverse ricette, dal ramen e minestre a paste e secondi vegetali.
Data di acquisto: 06/12/2025
Questi funghi Shiitake secchi hanno delle ottime proprietà nutrizionali, ricchi di proteine, amminoacidi, fibre, vitamine e minerali come il rame. Hanno una consistenza carnosa e sono buoni al gusto. COnsigliati.
Data di acquisto: 08/06/2025
Funghi molto buoni. Rinvengono velocemente con acqua calda, un po’ sapidi ma gustosi. Io li utilizzo specialmente nel ramen e danno un tocco davvero piacevole.
Data di acquisto: 05/01/2026
Questi funghi shitake secchi insaporiscono molto i miei piatti a base di funghi, hanno un sapore ed un profumo molto intensi che rendono speciale qualsiasi piatto, consiglio l acquisto!
Data di acquisto: 17/02/2026
Ho acquistato per la prima volta questi funghi shiitake qui su Macrolibrarsi e li trovo favolosi. Li reidrato almeno mezz'ora prima e poi li aggiungo ai piatti in cottura (solitamente in abbinamento con zuppe di verdure, zucca, ecc.). Li preferisco da soli, senza mescolarli ad altre tipologie di funghi, così da sentire pienamente il loro gusto e profumo.
