Recensioni e opinioni su “Funghi Shiitake”

Acquistati per la prima volta grazie anche le recensioni positive di altri utenti. L'azienda é sicuramente sinonimo di qualità, ulteriore elemento a favore del prodotto. Li ho acquistati unicamente per arricchire la zuppa di miso e non posso che manifestare la mia totale soddisfazione. Li lascio in ammollo in acqua fredda per 20/30 min, sincerandomi che siano ben immersi, strizzo e taglio prima di aggiungerli alla zuppa ad inizio cottura. Mi aspettavo un sapore più intenso. Molto apprezzati.

Uso abitualmente questo prodotto per insaporire primi piatti, minestre , sughi legumi e anche verdure. Ottimo sapore e consistenza

Lo aggiungo nelle minestre è buono

Ecco un prodotto ricco di vitamine e sali minerali che aiuta a insaporire le zuppe vegetariane o vegan̈e. Buon rapporto qualità prezzo su macrolibrarsi.ne basta metà per tutta la zuppa.grazie

Presi per prova, messi a bagno per un'ora poi trifolati e saltati in padella, ci ho fatto un risotto con carnaroli, è venuto una specialità.

Buoni e versatili. Gusto delicato.

Con il loro sapore ricco, terroso e leggermente affumicato, aggiungono profondità a qualsiasi piatto, dalle zuppe ai risotti, passando per salti in padella e ramen fumanti.Perfetti per chi ama sperimentare in cucina o cerca un tocco umami che faccia davvero la differenza. Da tenere sempre in dispensa!

questa è la seconda volta che acquisto questi funghi, li trovo ottimi

Funghi shitake, davvero buoni. Saporiti e una volta reidratati carnosi. Di tutti quelli essiccati provati, questi sono i migliori. Probios è una garanzia.

Usati saltuariamente per fare la pasta con il sugo e verdure, o zuppa di pasta, li ho trovati particolarmente buoni anche sulla quinoa e verdure, usati con le alghe wakame.. Metto in ammollo i funghi e dopo mezz'ora li salto in cottura 10 Min prima di spegnere, non si sfaldano troppo e sono belli corposi, curativi

Non mancano mai nella mia dispensa. Ho una leggera intolleranza ai funghi, quindi vado molto cauta nelle quantità, molto inferiori a quelle che vorrei usare, ma anche solo uno di questi funghi rende il piatto migliore!

I Funghi Shiitake si possono usare in tantissime ricette sia nostrane che orientali ma anche in quelle macrobiotiche del corso di Dealma Franceschetti de La via macrobiotica che sto facendo in questi giorni. Consigliati vivamente.

Amo molto i funghi e uso spesso anche gli shiitake freschi che da noi si trovano facilmente, ma tenerne qualcuno essiccato per qualsiasi evenienza non fa mai male.

Consigliatissimi. Avevo provato altre marche ma questi hanno un sapore buonissimo

Adoro questi funghi dal sapore delicato... e questa marca è sicuramente una garanzia!

Ottimi funghi shitake!

I funghi shiitake sono una risorsa da avere sempre in dispensa,mia moglie li usa nei risotti oppure conditi con le verdure cotte al vapore! una fonte indispensabile per chi come noi non mangia carne!!!

Già presi altre volte , sempre di alta qualità

Molto versatili questi funghi shitaki. Dopo l'ammollo sono risultati molto carnosi e dall'ottimo sapore. Non mancheranno più in dispensa.

Funghi Shiitake interi, davvero buoni e versatili. Sono piccoli ma carnosi, molto carini anche esteticamente, quindi perfetti anche per abbellire i piatti. Necessitano di un tempo di ammollo piuttosto lungo, ma basta organizzarsi per tempo. Credo li ricomprerò perchè mi sono davvero piaciuti, sia nel sapore, che nella consistenza, che nel loro essere graziosi. Si prestano molto bene sia in piatti "asciutti" che brodosi.