Data di acquisto: 28/02/2026
E' la prima volta che li acquisto. Non posso fare confronto con altri marchi essendo appunto il primo utilizzo. Li ho scelti perché provenienti dalla Spagna, e non dalla Cina. Sono da mettere in acqua per alcune ore prima di essere cucinati, perché devono essere reidratati. Sono abbastanza saporiti e apprezzabili in una zuppa. Li ho acquistati anche per le proprietà che sembrano avere, anche se non so dire a riguardo.
Data di acquisto: 05/12/2025
non consumo spesso funghi ma per questi posso fare eccezione! decisamente tra i migliori a livello nutritivo insieme ai riesci, particolari nel sapore, sicuramente da provare
Data di acquisto: 21/04/2016
Mai senza per la zuppa di miso
Data di acquisto: 21/04/2024
Uso i funghi Shiitake da alcuni anni e ne ho provati di diversi tipi, forse questi non hanno un sapore intenso come mi sarei aspettato, ma restano sempre gustosi.
Data di acquisto: 26/12/2021
Un prodotto speciale, che insaporisce le zuppe, il brodo, e qualunque altro tipo di preparato, con il suo sapore particolare e le proprietà preziosissime.
Data di acquisto: 15/02/2021
Sono deliziosi e di buon prezzo. Utili per preparare delle squisite zuppe di miso. Peccato che vengono coltivati in Cina e non in Giappone o in Italia.
Data di acquisto: 14/11/2020
L'odore e il gusto non mi fanno impazzire, ma ne aggiungo 1,2 nelle zuppe per cui si sente poco.. Ma comunque non sono sgradevoli e fanno molto bene!
Data di acquisto: 30/07/2020
Da quando li ho scoperti, li consumo una volta alla settimana nella mia alimentazione. Quelle freschi sono ancora più buoni, ma molto spesso non è possibile trovarli, per non rinunciarvi, li utilizzo secchi, mettendoli in ammollo per qualche ora e cuocendoli in padella con cipolle o porri, erbe aromatiche, e abbinandoli a cereali e verdure. Gustateli e ve ne innamorerete
Data di acquisto: 09/03/2020
I funghi sono davvero belli, grandi e ottimi al palato... da riprendere
Data di acquisto: 27/02/2020
uso da tempo i funghi shitake. un po' più di ammollo rispetto ad altri. non proprio a filiera corta. gusto buono cotti con aglio e prezzemolo come contorno e alcuni pezzetti in zuppe
Data di acquisto: 21/02/2020
I funghi hanno un sapore molto deciso vanno bene mescolati ad altri piu^ delicati
Data di acquisto: 20/02/2020
Per ora ho provato solo questa marca, ho fatto fatica ad ammorbidirli bene, quindi mi vedo costretta a dividerli in quattro appena la consistenza lo rende possibile. Sapore ottimo, lessati cinque minuti e passati in forno dieci, sono una libidine
Data di acquisto: 22/04/2019
Ho impiegato un po' ad apprezzarli essendo abituata a mangiare i porcini...ma ora li uso spesso e apprezzo molto che nella confezione non ci sono i gambi ma solo il cappello del fungo.
Data di acquisto: 01/04/2019
Buon prodotto
Data di acquisto: 13/03/2019
Usi molto questi funghi nelle zuppe invernali
Data di acquisto: 15/10/2018
Buona qualità e sapore, a mio parere però, sapore leggermente forte e rimangono un poco troppo duri dopo cottura
Data di acquisto: 24/05/2018
Ingrediente molto salutare e saporito da aggiungere alle padellate di verdure e alle zuppe. Non posso più starne senza!
Data di acquisto: 25/11/2017
Nella cucina macrobiotica non possono mancare. vanno ammollati tanto perché rimangono un po' duri.
Data di acquisto: 05/02/2017
Buoni per zuppe o brodi vegetali, oltre avere molteplici qualità
Data di acquisto: 28/01/2017
Il sapore non è dei migliori ma date le loro proprietà li aggiungo a zuppe o verdure saltate!
