Data di acquisto: 24/01/2017
Li trovo veramente saporiti, di consistenza bella corposa, non sono soltanto delle spugne come spesso capita con i funghi.. Comodo anche perché pronti all'uso, a differenza di quelli secchi che bisogna sempre reidratare e alla fine comunque sono lo stesso più molli di questi freschi. Mi piace molto anche perché sono "al naturale e non sott'olio, quindi sono molto più versatili sia nell'aspetto di essere privi di grassi e anche non essendo impregnati in nessun tipo di sapore di un olio specifico non interferiscono ad un eventuale olio che si vuole aggiungere alla preparazione. Bravi, davvero un ottimo prodotto!! Si magari un po' caro, dato che sono champignon e non porcini, potrebbe costare un po' di meno.