Data di acquisto: 14/04/2020
Variante: 125 g
Dato che, per motivi di salute, ho deciso di eliminare tutti gli zuccheri aggiunti dalla mia dieta (almeno per un lungo periodo), sto riscoprendo molti sapori semplici, così come ci vengono dalla natura. Quello delle fave di cacao è uno di questi. Sono stati una vera scoperta e penso che da ora in poi diventeranno parte integrante nella mia dieta. Si tratta di fave piuttosto dure, con un forte sapore di cacao amaro e ricoperte da una pellicina croccante. Ne consumo circa due al giorno (una a colazione e una a merenda), in uno yogurt bianco o nella crema di riso con altra frutta. Ottimo l'abbinamento con l'uvetta sultanina o con le mele, sembra di mangiare il classico cioccolato zuccherato!