Recensioni e opinioni su “Fave Bianche Piccole Decorticate Bio”

Queste fave decorticate sono saporite,digeribili e con breve tempo di ammollo e cottura. Essendo decorticate hanno un sapore molto delicato. Le compro abitualmente.

Fave secche ottime per fare una gustosa crema o vellutata da abbinare a dei crostini anche senza glutine per chi segue una dieta specifica. hanno fonte di proteine e quindi anche per chi segue diete vegetariane o vegane sono ottime come alternative. Giusto il fatto che sono un pò piccole se si vogliono mangiare intere e non frullate potrebbero risultare una mezza pappetta se si fanno cuocere troppo, parlo di pentola a pressione. se si cuocono in pentola normale forse si può seguire meglio la cottura a proprio piacimento di palato.

Mangio spesso legumi decorticati in quanto ho problemi intestinali. Volevo cambiare le solite lenticchie e ceci e mi sono buttata sulle fave decorticate. Cuociono rapide, molto delicate al palato e con un po’ di verdura lessata e una fetta di pane di segale mi risolvono la cena. Anche le mie figlie le gradiscono ma per loro faccio delle polpette o Hummus. Sicuramente le riacquisterò.

Queste fave decorticate le mangia ben volentieri mia nipotina di un anno e mezzo. Ottime per creare una cremina per condire la pasta, come fonte proteica.

adoro le fave ma purtroppo fresche si trovano per pochissimo tempo per cui questo è un modo per gustarle tutto l'anno. Ottime in questo periodo per fare zuppe e minestroni di legumi ma anche da sole. una volta cotte si sfaldano e creano una sorta di purea, hanno un gusto più delicato delle altre perché sono più piccole di quelle che si trovano di solito. consigliate!

La pezzatura piccola risulta particolarmente pratica per preparare la crema di fave. A livello di sapore risulta meno intenso rispetto alla fava più grande, ma comunque è abbastanza buona.

Davvero deliziose! Non conoscevo questo tipo di legume. Le fave le ho sempre viste verdi! Ma sono ottime e digeribili! Usate sia per fare vellutate...ottima quella con cicoria...ma anche per arricchire piatti con cereali vari!

Facile cuocerle. Ottime con il tradizionale abbinamento alla cicoria ma anche per preparare gustosi minestroni di legumi assortiti.

buone da aggiungere in zuppe o altre ricette, comodissime perché non richiedono ammollo!

Buone e veloci da cuocere, io ci ho fatto il famoso purè!!

Le fave messe a bagno per tre ore, di sono cotte molto velocemente. Ne ho fatto una vellutato, io ho apprezzato ma in famiglia le ha reputate un po' troppo amarognole. Questione di gusti.

Una piccola scoperta. Buonissime. Ottime per la preparazione di zuppe e minestre. Consigliate.

Non avevo mai visto fave decorticate in commercio, invece sono deliziose, per grandi e piccini, io le uso insieme alla cicerchia e lenticchie e piselli. Yum

Facili da preparare.. Ho provato diverse ricette e devo dire che queste favette hanno un ottimo sapore io le preparo semplicemente bollite con olio e rosmarino accompagnate da bruschette all aglio

diluiti con latte di mandorla fanno una bevanda leggera e nutriente

Sono buone e molto pratiche perché essendo decorticate facilitano la cattura. Sapere chi produce il prodotto bio che mangi è per me fondamentale e un modo per sostenere l'agricoltura sana e di qualità.