Recensioni e opinioni su “Farina di Riso Integrale”

Non ho apprezzato appieno questa farina perché la trovo molto amara. Preferisco di gran lunga utilizzare la farina di riso bianca per le piadine ed i dolci. Non la ricomprerei

Ho apprezzato molto questa farina di riso integrale, l'ho acquistata per la prima volta, essendoci oltretutto il 15% su molti alimenti tra cui questo. Contate che è integrale e non raffinata, questo va considerato negli impasti poiché assorbe maggiormente i liquidi. A me piace moltissimo nella preparazione del Pan di limone o per fare i muffin. Ve la consiglio.

Conoscevo la farina di riso quando ero piccola. Mia madre mi ha spezzato con la crema di riso. Poi per 60 anni mai più. Ho dovuto incontrare le donne e gli uomini de La Grande Via per ritornare a gustare la crema di riso ( integrale, però) sia al mattino con la frutta cotta che la sera con olio e gomasio. Adesso non ne posso.più fare a meno. Questa che ho acquistato è molto buona con una consistenza " farinosa" molto piacevole. Quando ho problemi digestivi o voglio evitare di cenare mi faccio la mia tazzina di crema di riso con olio e gomasio e....mi sento come una regina

Da dove cominciare, è stata consigliata come antiinfiammatorio naturale, la preparano è stata complicata ma ho qualche dubbio per il sapore amaro, secondo me non dovrebbe essere amaro al palato. È un' alternativa alla passata di riso integrale da effettuare con il passaverdure che risulta più complicata anche per via dei residui che si rischia di trovare a fine lavoro. Cmq non la ricomprerei anche perché è risultata troppo amara

Il prezzo è un pò alto ma è sicuramente un buon prodotto.

Ero scettica su questo prodotto, ma volevo provare qualcosa di più leggero e diverso così mi sono cimentata ed il risultato ha superato le mie aspettative. Ho trovato la farina strepitosa per la preparazione del mio ciambellone (era molto friabile e leggero) ed ha soddisfatto anche i giudici più severi ( i miei vecchietti :P) Sicuramente è un prodotto insolito ( nei grandi magazzini introvabile) ma vale la pena assaggiarlo e utilizzarlo nelle proprie preparazioni culinarie ( specialmente nei dolci). La sua esclusività si fa risentire nel prezzo che seppur elevato è meritato per l'irreperibilità del prodotto e per il risultato finale. Ottimo per chi so vuol tener leggero senza rinunciare al gusto. Consigliato

Avevo già comprato questa farina in un negozio ma ad un prezzo decisamente maggiore. Sempre meglio acquistare qui questo genere di cose, soprattutto se si è sicuri dell'acquisto. Prodotto ottimo, la utilizzo per fare gli gnocchi di riso conditi con i funghi porcini, una meraviglia! Ora voglio provare a preparare una sorta di lasagna usando un impasto simile a quello degli gnocchi di riso (che sono molto diversi da quelli di patate, sono piatti e con un'altra consistenza) per la pasta in modo da riuscire a fare un piatto gluten free a prova del prossimo Natale. Vi farò sapere se riuscirò nel mio esperimento, intanto vi consiglio di provare questa farina che si presta a molte ottime ricette, soprattutto se come me amate sperimentare un po' e provare cose nuove in cucina.

A differenza di altre, questa farina costa meno ma rimane comunque costosa. Per una famiglia il costo non potrebbe essere sostenibile nel quotidiano. E' leggera e ottima per chi non può assumere grano. Io ci faccio una focaccia bassa farcita con le verdure.

è una farina senza glutine e anche integrale, ottima nei biscotti, nelle torte o nei budini. E' un valido sostituto della farina con glutine. Si può mischiare ad altre farine o ad un amido per amalgamare meglio l'impasto. Buono il rapporto qualità prezzo

Mi sembra un ottimo prodotto... molto versatile.. lo uso anche per infarinare lo spezzatino di pollo...rimane più leggero.

Ottima come base per diverse preparazioni, ha una consistenza molto fine, perfetta anche come addensante.

Uso questa farina nei dolci e nei biscotti che risultano molto più soffici! Anche il sapore è molto gradevole e si lega benissimo con quello delle altre farine!

Buonissimo sostituto della farina di frumento

Tutto il sapore del riso nella forma che si desidera! Per ora ho preparato un tortino salato e dei biscottini alla rosa e mandorla, ma ho già in mente molte ricette da sperimentare, a partire dalla classica tempura di cui la farina di riso è un ingrediente indispensabile. Sono molto contenta di averla provata e di certo la riprenderò.

Utilizzo questa farina di riso nei dolci ormai da qualche tempo e il risultato è fantastico. Nonostante sia un prodotto integrale, non ha un sapore troppo invadente e regala a torte e ciambelloni morbidezza e una lievitazione perfetta. Consigliatissima

Ki Group è una marca affidabile, acquisto molti prodotti e tutti ottimi. Anche questa farina non mi ha deluso. Ho fatto dei biscottini squisiti.

Credevo che questo tipo di farina non reggesse con dolci o panini... invece mi sono trovata molto bene...

Ottima anche per i dolci

faccio spesso dolci con farina di grano integrale, per cambiare un po e rendere piu leggera la preparazione questa è ideale

La farina è finissima, si agglomera molto bene negli impasti, è decisamente migliore delle comuni farine di riso. Ha inoltre il vantaggio di essere integrale. Sono molto soddisfatta.