Data di acquisto: 20/11/2013
ottima per fare il pane................
Data di acquisto: 20/11/2013
ottima per fare il pane................
Data di acquisto: 28/11/2013
Ottima farina per ottenere un pane profumato, gustoso e digeribile. Io con questa, ho preparato anche una focaccia ed è venuta decisamente bene! La consiglio vivamente a chiunque! Successo assicurato!
Data di acquisto: 18/12/2013
molto meglio del pane del forno, se avessi tempo lo farei tutti i gg
Data di acquisto: 31/01/2014
ottimo per il pane ma anche x la pizza ida
Data di acquisto: 16/10/2013
e' una misciela ottima per panificazione anche in macchina del pane,miglior lievitazione e cottura rispetto ad altre farine da me sperimentate.da provare!
Data di acquisto: 12/01/2015
E' davvero un'ottima miscela che garantisce un pane profumato ed anche ben lievitato..come costo va bene, se si considera che gli ingredienti che la compongono sono bio. Penso di ricomprare subito questo prodotto, perché voglio utilizzarlo anche per altre preparazioni, oltre che per il pane, tipo pizze, focacce, rustici
Data di acquisto: 08/01/2015
Sono un'amante dell'pane fatto in casa e dopo aver aquistato la macchina del pane,2 anni fa' non compro piu' pane e mi diverto a provare diversi tipi di farine,dopo aver provato quasi tutte le miscele in commercio.La uso miscellata ad altre farine,di farro,segale o grano saraceno rigorosamene bio-ottimo gusto per la gioia di tutti in casa!Grazie!
Data di acquisto: 11/12/2014
ottima farina... ne ho provate tante ma questa è la migliore... buona lievitazione buona consistenza ottimo sapore tanto che la mia pagnotta se ne va nel giro di poche ore... da ricomprare sicuramente...
Data di acquisto: 19/01/2015
Da diverso tempo mi diletto a preparare il pane in casa e ho sperimentato diverse farine, non tutte soddisfacenti. Questa è decisamente tra le migliori sia per la lavorabilità che per il gusto pieno e intenso che dona al pane che era davvero buonissimo! La ricomprerò sicuramente.
Data di acquisto: 10/11/2014
buon profumo, ottimo sapore. miscela da provare.
Data di acquisto: 09/01/2015
ho comprato questa farina perché da diversi mesi utilizzo la macchina del pane per produrre in casa il pane che consumiamo. purtroppo non sono riuscita a trovare la giusta dose di acqua per fare del pane morbido e risulta un po' duro. ha comunque un buon sapore ma non credo la ricomprerei anche se non penso il problema sia nel preparato ma nel modo in cui la utilizzo. con altri preparati mi sono trovata molto meglio.
Data di acquisto: 28/02/2016
usata nella macchina del pane con l'aggiunta di semi di lino, il pane è venuto buonissimo
Data di acquisto: 29/02/2016
Utilizzo alternativo: ci ho fatto una pizza integrale vegana! Risultato gustosissimo
Data di acquisto: 01/04/2015
la uso per la macchina del pane e viene un pane perfetto
Data di acquisto: 30/01/2018
Direi una buona risposta alla lievitazione valida alternativa alla farina di grano duro integrale devo ammettere che non l'ho mai usata da sola ma con piccoli quantitativi di altre farine farro segale avena.comunque positivo il giudizio Quattro stelle per il prezzo anche se bio
Data di acquisto: 31/12/2019
ottima lievitazione, ritengo sia un mix riuscito
Data di acquisto: 05/05/2021
Ottima miscela per un pane davvero buono, si utilizza sia a mano ma anche con la Planetaria, ottima scelta...
Data di acquisto: 26/05/2021
Farina di ottima qualità e di facile utilizzo, necessita di una quantità più modesta di lievito perché il germe di grano fa ottimamente la sua parte! Si fanno panini speciali anche nella versione dolce!
Data di acquisto: 29/10/2020
Farina di ottima qualità il pane è molto buono
Data di acquisto: 27/07/2022
Farina a dir poco eccellente! Ormai non compero quasi più il pane, perchè piace quello fatto in casa: ha un sapore e una consistenza che è raro trovare se non a prezzi proibitivi in commercio. Mescolo questa farina a farina integrale antica(di quest'ultima circa un terzo),la pasta lievita in modo stupendo e anche la pizza e la schiacciata viene stupenda.