Data di acquisto: 15/05/2020
Si, lo confesso, sono un po' "fissata" con i prodotti italiani: senz'altro ce ne possono essere di migliori, ma con questi aiutiamo la produzione interna; per di più questi vengono prodotti a casa nostra e l'inquinamento per il trasporto è minore. Per quanto riguarda questa farina, l'ho trovata buonissima, ottima per pane e biscotti, buona la confezione in carta che permette al prodotto di "respirare". Acquisto da ripetere senz'altro
Data di acquisto: 19/12/2020
Premetto di non essere esperta farina di avena, ne avevo provati altri due tipi in passato ma non mi era mai capitato di sentire un sapore amaro abbastanza forte nelle preparazioni con questa farina. Peccato quindi il lotto minimo di 2 pezzi.
Data di acquisto: 28/01/2021
non riesco a usarla per piu di un 10% negli impasti, forse è cosi per tutte le farine d'avena, non sono in grado di paragonarla ad altre in quanto è la prima volta che la utilizzo
Data di acquisto: 23/11/2020
Ho provato questa farina per le sue proprietà. Devo dire che nn ha incontrato il mio gusto, la sento tanto amarognola. La uso comunque mista ad altre farine, dall'integrale alla farina 0
Data di acquisto: 20/09/2022
Farina d'avena integrale di buona qualità senza dubbio si nota subito che è artigianale biologica. Però lascia nelle preparazioni di dolci da forno e pankakes un retrogusto amaro gessoso fastidioso peccato
Data di acquisto: 21/04/2023
La farina integrale di avena sembra di buona qualità però l'ho provata in una torta di avena e mele ma è rimasta cruda nonostante l'abbia cotta più di un ora. In più era un po' amara. Riproverò mischiandola con altre farine
Data di acquisto: 21/09/2022
personalmente non mi ha entusiasmato, va da sé che è una caratteristica amarognola ma nelle crepes nonostante avessi stemperato con altri ingredienti,a mio avviso è rimasto troppo ? dominante amara
Data di acquisto: 05/12/2024
Ho usato questa farina per fare pane e biscotti. La farina è di qualità ma purtroppo non ha incontrato il mio gusto, non avevo mai provato farina di avena prima.
Data di acquisto: 06/12/2023
La farina è ottima. Qualche pezzetto di paglia c'è ma è una cosa minima. Sarebbe meglio da 5Kg sotto vuoto.
