Data di acquisto: 11/03/2019
Lo utilizzo in minima parte per fare il pane
Recensioni e opinioni su “Farina di Sorgo”
Recensioni
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 07/03/2018
Da abbinare alla solita farina integrale per ridurre il contenuto di glutine. Ha un sapore un pochino rustico
Data di acquisto: 31/03/2016
Ottima alternativa ai cereali con glutine di cui ne è privo
Data di acquisto: 24/10/2015
Per ora non ho ancora trovato un utilizzo un po' sensato di questa farina. Prediligendo il senza glutine mi sono fiondata su questo prodotto ma ogni tentativo di utilizzarla per ora è stato un fallimento. L'unico modo di non rendere un impasto altamente sgretolante con questa farina (addirittura facendo le crêpes ho dovuto buttare via tutto) è unendola a farina con glutine. Finché non trovo una ricetta adeguata purtroppo non so davvero come usarla.
