Data di acquisto: 06/07/2023
Probabilmente è questione di gusto personale, ma non mi è piaciuta. Uso già farine proteiche di semi di zucca e di canapa. Questa è la mia prima prova con la farina di semi di girasole, che uso già in chicco per farne dei cracker. Non trovo lo stesso sapore dei chicchi appena macinati e prevale un amaro sgradevole, forse da ossidazione (problema frequente nelle farine di semi oleosi). Personalmente non la ricomprerò.