Data di acquisto: 19/10/2014
Ottima farina, i dolci risultano davvero leggeri e super digeribili, purtroppo ho saputo dal mio nutrizionista che pochi sanno che la farina di riso non può essere usata da chi ha problemi di tiroide, io fortunatamente sono solo intollerante al glutine per cui questo preparato lo trovo ottimo per torte e biscotti ma nel caso ci fossero persone con problemi alla tiroide e glutine meglio usare farina di castagne.