Recensioni e opinioni su “Farina di Polpa di Carrube di Sicilia Bio”

è un prodotto di estrema qualità, ormai la utilizzo quasi tutti i giorni, faccio una crema che sostituisco alla cioccolata che purtroppo mi dà molti problemi per l'alto contenuto di caffeina e istamina, diventa cremosissima aggiungendo un po' di acqua e mettendola a raffreddare in frigorifero. E' un ottimo addensante per qualsiasi preparazione, ottima nei dolci, ecc. E' anche considerata un super food per le ottime proprietà nutrizionali. Poi la qualità di SALVIA ormai è straconosciuta per ogni tipo di prodotto di loro produzione. Acquisto spesso e di tutto da loro ad occhi chiusi. Diciamo che con questo barattolo si risparmi, utile per chi ne fa un grande uso!!!

Questa farina di carruba arriva da Modica, è straordinaria nel suo aroma e nella sua dolcezza naturale. Sto imparando ad usarla anche se molto semplice.

In combinazione con farro monococco viene un pane semplicemente spaziale

Intensamente profumato, di un aroma dolce e delicato. Ti vien voglia di mangiarlo già semplicemente così. Dolci strepitosi.

Tra i vari marchi che ho provato questa è la migliore a mio avviso. Il colore è intenso, non spento come la farina di altri marchi, ed anche il sapore è altrettanto carico e intenso. Molto molto buona da aggiungere a crudo o in cottura per preparare dolci o addolcire semplicemente yogurt, latte vegetale, porridge o altro. Approvatissima e consigliatissima. Inoltre e bio ed italiana, cosa non da poco

Deliziosamente naturale, è la sana alternativa alla farina per dolci.

Polpa di carrube? Mi è sembrata una cosa strana, non l'avevo mai conosciuta. Ma sono un tipo curioso e l'ho ordinata. Non importa dire come ne sia rimasta soddisfatta, perchè ne ho ordinato altri tre barattoli! La consiglio a tutti è stupenda!

Questa farina di carrube é dolce ed aromatica, quasi con sentori di liquerizia. La uso al posto del cacao sciolta nel latte vegetale o per fare budini con aggiunta di agar agar. Forse é per il fatto che i semi di carruba sono tostati, ma trovo questa farina molto più saporita di quelle che ho provato finora.

Ogni tanto la alterno al cacao crudo. Ha un sapore più dolciastro ma nei frullati è ottimo!

Ho preso questa Farina di Polpa di Carrube perché ho notato che molti la usano come sostituto del cacao. Devo ammettere che la consistenza è molto simile ed anche l'odore lo ricorda molto ma il gusto non è proprio la stessa cosa. Ho dato 4 stelle appunto perché forse devo ancora capire bene come usarla e come mixarla ad altri ingredienti. Comunque ho apprezzato l'origine a km 0 (uno dei motivi per cui l'ho scelta rispetto ad altre) ed il rapporto qualità/prezzo!

Trovo il prodotto ottimo. Lo utilizzo al posto del cacao. Ho fatto il pane dolce, creme cioccolattose. La confezione in barattolo è comodissima e conserva bene il prodotto

Una delle migliori farine di polpa di carrube in assoluto! E non sono l'unica ad apprezzarne qualità e bontà, anche in famiglia ha riscosso grande successo! La uso abitualmente al mattino, per rendere più dolce e gustosa la mia bevanda vegetale, senza aggiungere dolcificante o altro. Ha un sapore deciso ma non invadente e, soprattutto, a differenza del cacao in polvere, non provoca alcun tipo di fastidio al mio stomaco delicato... Il formato da 500 gr risulta conveniente ed ugualmente pratico.

Ero alla ricerca di una farina di carrube economica e squisita, quindi con un ottimo rapporto qualità prezzo. Devo dire che l'ho finalmente trovata in questo prodotto.

Questo prodotto è per me una sorpresa : le proprietà nutrizionali sono importanti, il gusto è deciso e tutto suo, nel senso che non bisogna cercare a tutti i costi il gusto del cacao, perché per me lo ricorda appena. Gli usi poi sono tanti, spolverato sullo yogurt o nel ripieno di panzerotti dolci, nelle creme dolci di legumi e frutta secca da spalmare o per farcire torte e rotoli. Devo ancora sperimentarla negli impasti, ma ho già notato che dà ai pancakes una bella consistenza e un profumino delizioso e non ho aggiunto lo zucchero. Nelle bevande non si scioglie bene e resta farinosa, ma per tutto il resto è decisamente una bella sorpresa.

Ho voluto acquistare questa carruba per alternarla a quella della Rapunzel. In casa ne utilizziamo tanta..per dolcificare, al posto del cacao nel latte vegetale e per tante altre ricette. Personalmente ritengo che non ci sia tanta diversità di gusto però mi piace la possibilità di prendere un formato più grande. Consiglio assolutamente di provarla…si guadagna in salute!!!

É stata una vera scoperta, perché può essere usata nelle preparazioni culinarie sia come dolcificante che come sostituto del cacao. Ha sicuramente un gusto dolciastro un po' sui generis (soprattutto per chi è abituato ad anni ed anni di zucchero bianco e cacao in scatola del supermercato), ma di certo utilizzandola si va guadagnare in salute, poiché la carruba ha ottime proprietà nutrizionali e in questo caso è anche biologica italiana. Ultimamente la sto usando nella crema di nocciole fatta in casa, una bontà indescrivibile. Dopo qualche mese posso riconfermare tutta la validità del prodotto in questione. Ultimamente ne ho ordinate due vaschette da 500g e a breve farò un altro ordine consistente. Non ne posso più fare a meno. Un prodotto che è diventato indispensabile sia per me che per la mia famiglia.

Farina di carrube ottima! In questo formato non rischiamo di rimanere senza. Fantastica sostituta del cacao, perfetta per la mia bimba ancora piccola. Utilizzata sia cruda che cotta

Stavamo cercando un sostituto del cacao e devo dire che la farina di carruba ci ha veramente soddisfatti. Ovviamente il sapore è un po' diverso ma è veramente goduriosa ed è un'ottima alternativa al cacao. Ti da la stessa soddisfazione!

Un prodotto davvero di qualità, apri la confezione e sei inebriata da un profumo molto invitante, sicuramente non appena finisce , riconfermerò l'ordine, molto soddisfatta.

La confezione è estremamente pratica, utilizzo quotidianamente la polvere di carrube e questa marca la provavo per la prima volta devo dire che è davvero buona la polvere e sottile ma il sapore è intenso e la scadenza non è ravvicinata quindi lo consiglio oltre all’ottimo rapporto qualità prezzo